अगर चावल पकाने के बाद उसका पानी फेंकने की बजाए पिया जाए तो वो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होगा। डॉक्टरों की माने तो चावल का यह पानी स्किन, बालों और हेल्थ के लिए बहुत अधिक फायदेमंद होता है। चावल के इस पानी में भरपूर कार्बोहाइड्रेड्स और अमीनो एसिड्स मौजूद होते हैं, जो शरीर को एनर्जी और कई बेनिफिट्स देते हैं, तो उम्मीद है कि आप आगे से चावल का पानी फेकने के बजाय पिने लगेंगे।
कैसे बनाएं चावल का पानी
चावल का पानी बनाने के लिए चावल बनाते समय उसमे थोड़ा ज्यादा पानी डालकर पकाएं। जब आपको यह लगने लगे कि चावल पूरे पक चुके हैं तो उनमें बचे पानी को निकालकर अलग बर्तन में रख लें। इसे ठंडा होने पर इसका उपयोग करें।