Vor knapp 4 Wochen stolperte ich in eine ilegale Versammlung.
Privat, ein Haufen Leute und es gab wohl aus Verlegenheit FISCHSTÄBCHEN.
Und diese waren grausig :(((
Wirklich "total unterm Hund" wie man hierzulande so schön sagt.
Hin und ganz selten WIEDER mache ich mir ja auch dieses Tiefkühllfertiggericht - aber so grottenschlecht hab ich das nicht in Erinnerung gehabt.
Könnte ja auch daran gelegen haben das ich ein viel besserer und erfahrener Koch bin als landläufig üblich. Soll wirklich keine Selbstbeweihräucherung sein - aber ich WEISS was schmeckt und wie ich das hinkriege.
(pixabay)
Also folgte auf diese desaströsen Fischstäbchen ein Test.
Über die letzten 4 Wochen habe ich 8 verschiedene Marken von Fischstäbchen gekauft bei insgesammt 6 verschiedenen Supermarktketten.
Die Markenprodukte sind ja immer die gleichen - bei allen die sie führen. Dazu kommen noch diverse Hausmarken der einzelnen Handelsketten.
Alle schmecken absolut nach NICHTS!
Nichts ist ned ganz richtig - eher wie Pappe würde ich den Geschmack ALLER beschreiben. Keine Ahnung was die da zusammenmantschen - Fisch KANN da keiner drinnen sein!!
Also egal ob ich da die billigsten um €1,79 kaufe oder die schwerstens überteuerten Markennamen wie IGLO - Pappendeckel!
Man kann die noch "töter" salzen, in Zitrone tränken....- es kommt nix raus was nach Fischstäbchen schmecken würde..
Zubereitet wurden sie von mir alle auf die selbe Art - Pfanne mit Sonnenblumenöl. Aber deutlich dunkler als am Bild von Pixabay. Aufs knipsen vergesse ich ja weiterhin andauernd - einig den Schweinsbraten aus dem Kelomat hab ich erwischt - aber nur weil ich da erfreut übers Ergebnis war :)
Eventuell werde ich mir in Zukunft wirklich Kartons in die Pannade tun und rausbacken. Preislich um einiges günstiger und auch nicht sonderlich schädlich. Zellulose ist zwar für die Verdauung wertlos aber immerhin nicht giftig. Wobei man ja heutzutage auch nimmer weiss mit welchen Chemikalien ein einfacher Pappkarton getränkt sein mag :((
@automation @banjo @cleverbot sind herzlich eingeladen kräftig zu plappern!
