Oh, wie das bei allen Gastronomen, die ich kannte, so ist, hat die Putzfrau die Unterlagen aus der ganz linken Schublade hinter der Theke entweder weggeworfen oder zu den Unterlagen für das Steuerbüro gelegt, wo sie nun eventuell zu finden wären.
Sorry, aber das ist für mich ja nicht so schlimm, weil mir Doti ja hin und wieder einen sehr leckeren Kaffee serviert.
Nur, damit du's weißt: Der jungen Frau aus UK hatte ich auch nicht geantwortet.
Es war ja alles schlicht ein Joke ;-)
So,so....ein Joke!