विशेष सब्जी पुली

in blurtchef •  4 years ago 

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इस मजेदार वेजिटेबल पुली को आप घर पर उगाई सब्जियों के साथ बना सकते हैं। बरसात के दिन हों या थकी हुई शामें ... यह डिश हमेशा अच्छी तरह से फिट रहेगी। तो देर किस बात की, आज बनाएं मजेदार वेजिटेबल पुली।

किन सामग्रियों की आवश्यकता है-

টi बारबती: 1 कप बारीक पाउडर
✿- गाजर: 1 कप बारीक कटा हुआ
✿- मैगी के स्वाद के साथ मैजिक मसाला: 1 पैकेट
✿- प्याज: 3 कटा हुआ

  • हरी मिर्च: 4 कटी हुई
    ✿- नमक: 1/2 चम्मच
    ✿- आटा: दो कप
    ✿- बेकिंग पाउडर: 1/2 चम्मच
    तेल- 2 कप (तलने के लिए)
    ✿- पानी: मात्रा की तरह
    कैसे बनाना है

एक छोटे से तेल के साथ एक पैन में प्याज डालें। जब प्याज रंग में सुनहरा हो जाता है, तो हरी मिर्च पाउडर, बरबटी पाउडर, गाजर पाउडर और मैगी मसाले को स्वाद के लिए हिलाएं। 8/10 मिनट तक हिलाते रहने के बाद, वेजिटेबल पुली प्यूरी बनाई जाएगी।

एक कटोरी में, एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर, मैगी मसाला, मैजिक मसाला, थोड़ा नमक और पानी मिलाएं। यदि आपके पास एक अच्छा सिर है, तो छोटी रोटियों के रूप में रेत लें। धीरे से एक कांटा के साथ चारों ओर रोटी लपेटो।

फिर तेल के साथ एक पैन में तेल अच्छी तरह से गर्म करें और तैयार सब्जियों को सुनहरा होने तक भूनें।

व्यास एक स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जी की पुट्टी में बनाया गया था।

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