पानी पीने में मज़ा आता है

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सामग्री

• 1.4 कप पुदीने की पत्ती का पाउडर
• 1/2 कप धनिया पत्ती
• 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
• 1 बड़ा चम्मच हरी मिर्च पाउडर
• 2 बड़े चम्मच अदरक पाउडर
• 2 गोल मिर्च
• 1 छोटा चम्मच नमक
• 1.5 चम्मच जीरा पाउडर
• 3 कप ठंडा पानी
• 1/4 कप बंडिया
• 1/2 कप मग दाल या भिगोए हुए अंकुरित अनाज
• 1 कप उबले हुए आलू
• 1 चम्मच धनिया जीरा पाउडर
• 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच थोड़ा नमक या काला नमक
• नमक स्वादअनुसार
• इमली की चटनी
  तरीका
• सबसे पहले पुदीने की पत्ती का पाउडर, धनिया पत्ता पाउडर, नींबू का रस, कच्ची मिर्च पाउडर, अदरक पाउडर, मिर्च पाउडर, थोड़ा नमक, जीरा पाउडर, नमक और 1/4 कप पानी डालें और ब्लेंडर में डालें और पेस्ट बना लें।
• अब पुदीने के पेस्ट के साथ 3 कप ठंडा पानी मिलाएं। आप चाहें तो सामान्य पानी मिलाकर फ्रिज में रख सकते हैं।
• अब मग दाल या अंकुरित अनाज, उबले आलू, बुंदिया (10 मिनट के लिए पानी में भिगोए हुए), जीरा, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, नमक के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
• अब फक्कर के अंदर पहले आलू, फिर इमली की चटनी मिलाएं और अंत में पुदीने की पत्तियों के पानी के साथ सर्व करें।