मशरूम का सूप

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सामग्री

• मशरूम,
• चीनी,
• नमक,
• मलाई,
• सफ़ेद चटनी,
• परीक्षण लवण,
• मक्खन,
• आटा,
• मुर्ग़े का सीना,
• चिकन स्टॉक,
• दूध,
• काली मिर्च पाउडर,
• अदरक का पेस्ट,
• लहसून का पेस्ट,
• गाजर के टुकड़े
• सोयाबीन का तेल।
  तरीका
  1। सबसे पहले एक पैन में थोड़ा सा तेल और मक्खन गरम करें और गाजर के टुकड़ों को अदरक और लहसुन के पेस्ट के साथ भूनें।
  2। फिर चिकन स्तन, आटा और चिकन स्टॉक में हलचल।
  3। थोड़ी देर के बाद, दूध और मिर्च पाउडर के साथ मांस तनाव।
  4। इस तरह से सफेद चटनी बनाई गई।
  5। फिर सफेद सॉस, चीनी, नमक, परीक्षण नमक और आधे मशरूम को स्लाइस में काटें और इसे बालों में उबालें।
  । फिर ओवन से निकालें और शीर्ष पर क्रीम के साथ एक कटोरे में डालें।
  । अब ऊपर से मशरूम छिड़कें और परोसें।