Los beneficios más conocidos de los espárragos son probablemente los depurativos y drenantes. Gracias a la abundancia de agua y potasio ya la presencia de asparagina, estas verduras estimulan la diuresis y la función hepática y renal, ayudando a eliminar toxinas y estancamientos de líquidos y por tanto a reducir la celulitis.
The best known benefits of asparagus are probably the purifying and draining ones. Thanks to the abundance of water and potassium and the presence of asparagine, these vegetables stimulate diuresis and liver and kidney function, helping to eliminate toxins and fluid stagnation and therefore reduce cellulite.
Receta para personas n. 4 / Recipe for people n. 4
- 700 g de espárragos
- 40 mantequilla
- 60 g de queso emmental rallado
- 700 g asparagus
- 40 butter
- 60 g grated emmental cheese
20'
- Hervir los espárragos en agua hirviendo con sal.
- Escúrralos, póngalos en una sartén con la mantequilla derretida.
- Déjalos aromatizar y espolvoréalos con queso rallado.
- Tape y cocine por 2--3 minutos para derretir el queso.
- Boil the asparagus in boiling salted water.
- Drain them, put them in a pan with the melted butter.
- Let them flavor and sprinkle them with grated cheese.
- Cover and cook for 2--3 minutes to melt the cheese.
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Fuentes / Sources:
- Fuente de la imagen inicial del post / Source of the initial image of the post: Unsplash.
Y como siempre me despido de todos con un:
And as always I bid you all farewell with a:
