Spiedino del Buongustaio algo así como una brocheta del buen gourmet, ingredientes y consejos para que hagas una buena figura con tus invitados. |ESP-ENG|

Antes de comenzar con la receta un muy feliz dia para todas las mujeres de esta comunidad. Y que mejor que celebrarla con un poco de humor con esta frase:

"Ser mujer es terriblemente difícil, porque consiste sobre todo en tratar con hombres." Konrad Lorenz

El 8 de marzo, digámoslo sin rodeos, no es una simple celebración, sino una oportunidad para recordar los logros alcanzados por las mujeres en el camino de la emancipación.

Y reflexionar sobre lo que aún hoy falta para alcanzar la igualdad efectiva entre sexos. Por eso, dice alguien, sería más correcto llamarlo "Día Internacional de la Mujer".

Corría el año 1908 cuando se celebró en Estados Unidos el primer Día de la Mujer por recomendación del congreso de la Internacional Socialista.

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Before starting with the recipe, a very happy day to all the women in this community. And what better than to celebrate it with a little humor with this phrase:

"Being a woman is terribly difficult, because it consists above all of dealing with men." Konrad LorenzMarch 8, let's put it bluntly, is not a simple celebration, but an opportunity to remember the achievements made by women on the path to emancipation.

And reflect on what is still missing today to achieve effective equality between the sexes. Therefore, someone says, it would be more correct to call it "International Women's Day."

It was 1908 when the first Women's Day was celebrated in the United States on the recommendation of the congress of the Socialist International.

Receta para personas n. 4 / Recipe for people no. 4

Nota: 535 calorías por porción / Note: 535 calories per serving

• Pan de hogaza
• fontina
• jamón cocido
• piña
• pimienta
• albahaca

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• loaf bread
• fontina
• cooked ham
• pineapple
• pepper
• basil

30'

• Corta una rebanada de pan en 9 cuadrados del mismo tamaño.
• Haga tantas del mismo grosor y diámetro como fontina, jamón cocido, pimientos frescos blanqueados y piña.
• Enhebrar en una brocheta de madera de unos cm de largo. 15 cubitos en el siguiente orden: pan - fontina - jamón - piña - pan - fontina - pimiento - albahaca - piña - fontina - jamón y pan.
• Empanizar la brocheta con harina blanca, huevo batido y pan al pesto y luego freírla en aceite de semillas a 180° durante unos minutos.
• Servir caliente, como aperitivo o como segundo plato.

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• Cut a slice of bread into 9 equal-sized squares.
• Make as many of the same thickness and diameter as fontina, cooked ham, blanched fresh peppers and pineapple.
• Thread onto a wooden skewer about cm long. 15 cubes in the following order: bread - fontina - ham - pineapple - bread - fontina - pepper - basil - pineapple - fontina - ham and bread.
• Bread the skewer with white flour, beaten egg and pesto bread and then fry it in seed oil at 180° for a few minutes.
• Serve hot, as an appetizer or as a second course.

Fuente imagen inicial . / Source initial image: Pixabay by Shlomaster.

Fuente imagen final. / Source final image: Pixabay by Elisa Riva.

Estas recetas y tantas otras publicadas en #BLURT las pueden encontrar en mis blogs en italiano, inglés y español. Más de 5.000 recetas para darle fantasía y color a tu mesa y hacer una figura digna de un/a chefs con tus invitados.

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Y como siempre me despido de todos con un:

And as always I bid you all farewell with a:

Fuente imagen / Source image: PNGEGG.

Mis Blogs y Sitios Web / My Blogs & Websites:

• La Cucina di Susana.
• Cucinando con Susana
• El Mundo de los Postres
  
  

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