El almuerzo del día / Pollo frito

Saludos amigos y compañeros de habla hispana, gracias a dios por este maravilloso día en la tierra del sol amada Maracaibo desde Zulia para Venezuela y resto de mundo, para este día le voy a compartir una buena y sabrosa receta pollo frito con arroz y plátano maduro, lo bueno que la cocina me entretiene, Bueno el clima de hoy nuevamente esta calentando la cuidad.

Para empezar mi dia de hoy ante de salir es bueno debutar una buena taza de café que alivia el alma.

En la trascurso de la mañana era aproximadamente 9:40 am, salgo para comparar el pollo y otras cosa para el almuerzo, voy caminando por la av Delicias, para ir a al supermercado Samba que venden buenas carnes y pollos.

Ya estoy en el supermercado samba pedí recorte de pollo esta bueno por la buenas piezas que me dieron .

Ya de regreso a casa para nuestra receta necesitamos recorte de pollo, arroz, plátano maduros, un huevo, harina pan.

Primero montaremos el arroz le agregamos cebolla bien picada y cebollín.

Luego preparamos el pollo con sal, pimienta, ajo, orégano.

Ponemos a calentar nuestro sartén para freír el pollo.

Luego en una taza colocamos el huevo y lo batimos, en otra bandeja colocamos la harina de maíz, ya que tenemos listo condimentado el pollo lo sumergirnos en el nuevo y luego por la harina para luego colocarlos a freír.

Ya estuvo el arroz, ahora me dispongo a cocinar los pantanos, los pelos y los corto otra freír.

Se cocinaron bien y dorado el pollo, el arroz y los plátanos servimos nuestros plato para probarlo como.nos quedo el almuerzo del día, espero que les guste.