Saludos amigos y compañeros vuelta con más contenido de cocina y recetas, para esta ocasión le comparto un arroz chino con carne y salchichas muy sabrosos para compartir este platos
Ingredientes:
🥘 1 kg de arroz.
🥘 1 salsa de soya.
🥘 Un paquete de brotes germinados
🥘 1/2 repollo.
🥘 2 zanahorias.
🥘 2 cebollas.
🥘 cebollín.
🥘 1 pimentón grande.
🥘 250 grs de salchichas.
🥘 350 grs de carnes solomo o lomo de aguja.
En primer lugar montamos nuestro arroz.
Luego cortamos la cebolla, la zanahoria, el repollo, el pimentón.
Para este plato use un won es muy práctico para cocinar este tipo de comida, le coloco un poco de aceite y le agregamos los brotes para que se cocines bien.
Luego le unos minutos de cocinar los brotes le agremos las verduras ya picada.
Mientras se cocinas los vegetales cortamos en trozos pequeños las salchichas y la carne.
le agregamos las salchichas y la carne para que se liberen todos sus sabores.
Luego de unos minutos, ya nuestro arroz esta listo se lo agregamos y le agregamos también nuestra salsa de soya, revolvemos bien.
ya tenemos todo bien concreto al final le colocamos el cebollín para terminar nuestro plato.
Listo nuestro arroz chino lo probé y quedo muy bueno esperemos que le gusten compañeros.