Una receta de bocadillos rápida y fácil de hacer.
- 100 gramos de carne molida
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento
- 1 tomate
- 2 rebanadas de queso cheddar
- 1 tarta
- jalapeños
- sal, pimienta, comino, pimentón
En una sartén caliente, saltee la carne en aceite de oliva, luego agregue las verduras.
Sazone con sal, pimienta, comino, pimentón.
Cocine durante diez minutos a fuego alto para drenar el agua de los tomates y tenga una preparación seca.
Agregue algunos trozos de chile jalapeño (los encuentro en una caja de vinagre enlatado ya cocido).
Luego, en una sartén antiadherente grande, caliente la masa.
Déle la vuelta y coloque el queso cheddar, luego agregue la preparación de carne.
Dobla hacia atrás doblando los bordes y apretando un poco.
Cocine durante 2 o 3 minutos a fuego medio para obtener un ligero color.
voltee y cocine nuevamente por unos minutos. ¡A disfrutar!
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