El pepito venezolano. rico de verdad.

in blurtchef •  4 years ago 


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Un rico pan para compartir en BLURT


    Hola mis queridos amigos, amantes de la comida y sobre todo de la comida rápida. Sé que a muchos no les gusta este tipo de comidas pero de vez en cuando no hace daño dicen en mi tierra. Por acá a este tipo de panes les llaman "pepito" yo no sé porque le dicen así, lo que si les puedo decir es que es muy sabroso y se los recomiendo cuando no tengan muchas ganas de cocinar o simplemente no quieren repetir arroz o pasta.

    Este tipo de meriendas o comidas las hacemos más que todo un viernes por la noche o un sábado cuando estamos muy ocupados en otras cosas o estamos para la calle o simplemente no queremos meternos por mucho rato a la cocina. Aquí cada quien hace lo suyo, por ejemplo yo hago la salsa de ajo y otros hacen lo demás.


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Lavar muy bien los vegetales


    Lo primero que hacemos es lavar muy bien la lechuga y el tomate, asamos la carne y tenemos todo picadito para el momento de armar el pan.

Salsa de ajo

  • 5 ajos
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • un manojo de cilantro
  • un toquecito de pan

    Juntamos todo esto en la licuadora y con tan solo un chorrito de agua, algo mínimo, licuamos muy bien. Trata de triturar un poco los ajos para que se penetre bien el sabor.


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    Armamos todo y listo, a comer. A muchos les gusta asar un poco el pan en la plancha, eso lo dejo a su gusto, también debes untarle un poco de salsa rosada.



    Espero que les haya gustado mi publicación de hoy y nos vemos en un próximo post amigos, bye bye.



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Imágenes tomadas con mi cámara celular Kronos-net

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  ·  4 years ago  ·  

Se ve muy delicioso.