闲着无聊就上菜市场买好吃的。
吃货总是整天想着吃的。所以嘴馋的时候就是要折腾点什么来吃。
今天弄了家常四件套。传说中的有鱼、有肉、有菜、有汤
第一道:
拨皮鱼,在我们老家叫达子鱼。味道清甜。
主要配料有:生姜、香菜、蒜头和一些鸡精盐巴。很简单。
这种拨皮鱼如果不放点香菜或者青菜的话,味道就没那么爽了。
第二道:炒包菜
炒包菜是很家常的一道菜。但这炒包菜也是有很大的讲究,
一定要放大蒜。还有西红柿。因为包菜的味道很素。要靠别人给它秤拖它的味道。
加了大蒜和西红柿之后,大概的味道应该是知道这么样咯。哈哈。你懂的。
第三道:瘦肉炒酸菜
瘦肉炒酸菜相信很多人都吃过,这道菜百吃不腻。原因我也不知道怎么解释。只有吃过的人才知道它的美味。
在炒这道家常菜的时候,少不了加一个西红柿。不但卖相好,增加食欲之外,更加酸劲十足。
哈哈,表示吃过才能知道,没吃过就不会懂它的味觉,就像白天不懂夜的黑
最后一道:汤
汤有许多种,有人喜欢喝浓汤,有人喜欢喝清淡点的汤。像我这种老头子就不能喝太浓的汤了,
毕竟上了年纪也怕三高的。所以鱼丸紫菜汤。这是很清甜的汤哦。
因为这道汤没什么特色,就不给讲解(废话)了
PS:一道紫菜汤真没什么好墨迹的。
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