台湾を旅したとき、ローカルなレストランに立ち寄りました。
I have stopped by a local restaurant in a rural area in Taiwan.
そのときは仕事でそこを訪れており、グループで行動していました。立ち寄ったレストランは鍋料理の店で、地元の家族連れで賑わっていました。わたしたちはコース料理を頼み、鍋料理とともに、たくさんの大皿料理がテーブルに運ばれました。
At that time, I was visiting there for work and acting as a group. The restaurant we stopped by was a hot pot restaurant and was crowded with local families. We ordered a course meal and a lot of platters were brought to the table along with the hot pot dishes.
鍋では野菜や芋が煮込まれており、スープには野菜の味が染みわたっていました。大皿料理は蒸したチキンや魚、野菜料理や饅頭が山盛りになっていて、必要なだけ取り分けます。
Vegetables and potatoes were simmered in the pot, and the soup was soaked with the taste of vegetables. The platter is a heap of steamed chicken, fish, vegetable dishes and buns, and you can eat as much as you need.
同じ卓で、人々と料理をシェアするのは素晴らしい経験です。グループでの会話もはずみました。台湾の旅の中で、あたたかな思い出です。
Sitting around the same table and sharing a large amount of food with people is a great experience. The conversation in the group was also lively. It was a heart-warming memory during my trip to Taiwan.
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