【from Tokyo】blurtchef: Salad to be a staple food 主食になるサラダ

主食にもなる、NYスタイルのサラダが人気です。

NY-style salad, which is also a staple food, is popular.

そうしたサラダレストランのひとつで、サラダをテイクアウトしました。
オーダーの方法は少し複雑で、まず、サラダか、サラダを具として巻いたブリトーかを選びます。カスタムしてあるメニューもありますが、自分で好きな具材を選ぶこともできます。

One day, we visited the restaurant before noon and took out the salads.
Ordering is a little complicated. First you choose a salad or a burrito wrapped with salad. There is a custom menu for salads, but you can also choose your favorite ingredients.

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カスタムメイドのサラダと、季節限定品のサラダを挟んだブリトーを選びました。支払いは合わせて2600円ほど。テイクアウトの場合、店内に袋やナフキン類が置いてあるスペースで、自分で袋詰めします。サラダはチョップしてあるので、食べるのはスプーンが正解です。

We chose a custom made salad and a burrito with a seasonal salad. The total payment is about 2600 yen, or about $24.7. To take out, you can use the space where bags and napkins are placed. The salad is chopped, so a spoon is recommended when you eat.

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こうしたサラダは、忙しくてランチ時間がとれないビジネスパーソンが、効率よくエネルギーを摂るために重宝されているといいます。アボカドや卵、チキンといった具材が選べ、炭水化物を全く摂らなくても満腹になるので、午後の仕事の睡眠防止になるかもしれません。

It is said that such salads are useful for business people who are busy and do not have lunch time to efficiently consume energy. You can choose ingredients such as avocado, eggs, and chicken, and you'll be full without carbohydrates, which may help prevent sleep during your afternoon work.

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サラダというイメージからすると高額に感じられるかもしれませんが、非常に腹持ちが良く、わたしはブリトーを半分にして、2食分としました。カスタムメニューでは多種類の雑穀や豆もあるので、今度は穀物も含めてカスタムしようかと思っています。

It might be expensive considering the image of a salad. In reality, however, I cut the take-out burrito in half and made each cut one meal. For me, I was so full.
In the custom menu, you can also choose from a wide variety of grains and beans. I'm thinking of customizing it, including grains.

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CHOPPED SALAD DAYS
新宿住友ビル店
東京都新宿区西新宿２丁目６−１

CHOPPED SALAD DAYS
Shinjuku Sumitomo Building Store
2-6-1 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

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