El ser humano promedio cree que una dieta necesariamente es aquella que se realiza para adelgazar y realmente por dieta se puede tomar cualquier régimen alimenticio que haga o necesite hacer una persona para lograr un fin, es decir, un médico puede enviarte una dieta si cree necesario que debes hacerla por alguna enfermedad del sistema digestivo (lo más común) o algún otro tipo de padecimiento físico.
Vengo de un país donde hoy en día el buen comer se ha hecho un lujo y donde comer verduras y frutas puede considerarse algo de millonarios o de personas con un nivel económico medio porque no muchos pueden darse el permiso de arrancar de su bolsillo el dinero que podría servirle para varias cosas por una sola que probablemente no sustente todo el día.
The average human being believes that a diet is necessarily one that is done to lose weight and really by diet you can take any dietary regime that a person does or needs to do to achieve a goal, that is, a doctor can send you a diet if he thinks it is necessary for you to do it because of a digestive system disease (the most common) or some other type of physical ailment.
I come from a country where nowadays eating well has become a luxury and where eating vegetables and fruits can be considered something for millionaires or people with a medium economic level because not many people can afford to take money out of their pockets that could be used for several things for just one that probably won't sustain them all day long.
Entonces, tomando en cuenta lo anteriormente dicho, ¿en qué consiste la dieta de un venezolano promedio y la mía? Pues de mucho y nada, de imaginación e ingenio, de intentar mucho con poco, lograr de todo con poco. La dieta de un ciudadano común de mi país, incluyéndome, es una combinación de muchos años de experiencias llevamos al límite de lo desconocido porque nadie nunca se imaginó que hoy seriamos lo que somos y aprenderíamos a la fuerza todo lo que aprendimos.
Hoy en día puedo decir que nuestra dieta no es la mejor pero intentamos que lo sea. Hoy nuestra dieta quizá no es la más apreciada ni hasta por nosotros mismos pero es la que nos ha llevado hacia adelante en esta lucha que parece nunca acabar. Pusimos en este régimen alimenticio también el corazón, el amor, la esperanza, todo.
So, taking into account the above, what does the diet of an average Venezuelan and mine consist of? It consists of a lot and nothing, of imagination and ingenuity, of trying a lot with little, of achieving everything with little. The diet of an average citizen of my country, including myself, is a combination of many years of experiences, taken to the limit of the unknown because no one ever imagined that today we would be what we are and that we would learn by force everything we have learned.
Today I can say that our diet is not the best but we try to make it so. Today our diet is perhaps not the most appreciated even by ourselves but it is the one that has taken us forward in this struggle that seems to never end. We put our heart, our love, our hope, everything into this diet.
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