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Oaxaca 🐜🦗
Oaxaca, está ubicado en la región suroeste del país. Se fundó el 21 de diciembre de 1823. El estado es conocido principalmente por sus pueblos indígenas y afromexicanos, representados por más de 16 grupos étnicos, y los zapotecos y mixtecos son los de mayor representación. Estas culturas han sobrevivido y mantenido sus usos y costumbres con mayor éxito que el resto del territorio nacional, gracias al accidentado y aislado territorio del estado. La mayoría de estos grupos habitan la zona centro del estado, cuya riqueza cultural, que incluye zonas arqueológicas como Monte Albán y Mitla, la convierten en una zona turística de importancia. Otras zonas turísticas de importancia se encuentran en la costa, con complejos de importancia como Bahías de Huatulco, Puerto Escondido, Zipolite, Mazunte y Chacahua. Así mismo, Oaxaca es considerado como uno de los estados con mayor diversidad geográfica y biológica, por su complejo relieve y el elevado número de especies endémicas de reptiles, anfibios, mamíferos y plantas. La actividad económica más practicada en Oaxaca es el sector terciario, la segunda los servicios financieros e inmobiliarios, y el turismo resulta cómo la tercera. El sector agropecuario se ubica en el último lugar, se cultiva la caña de azúcar, limón, naranja, alfalfa, cebada, maíz, aguacate, piña, arroz, melón, sandía, maguey, café, tabaco. El segundo polo económico, se encuentra en el sector terciario, que domina la ciudad de Oaxaca por su condición de capital. La actividad económica está centrada en el sector terciario de la economía, específicamente en las actividades comerciales, en servicios de restaurante, hoteles y transportes. Durante los últimos años, los gobiernos estatales han tratado de sacar provecho al gran potencial turístico que ofrece el estado, contando con tres destinos que han puesto a Oaxaca en el mapa: la Ciudad de Oaxaca, Huatulco y Puerto Escondido. Oaxaca ha dado a la nación mexicana importantes pintores de fama internacional durante el siglo xx, su plasticidad ha sido inigualable que hace de este estado un rincón mexicano donde la cultura emerge de su tierra y es considera tierra de pintores. Oaxaca es conocida por su variedad gastronómica, condimentos y sazón. Entre los diversos platillos y alimentos se encuentran: tlayudas, tamales, tejate, pozonque, agua de chilacayota y de chía, memelas, totopos, empanadas, quesillo, chorizo, cecina, tasajo, pinole, pan de muerto oaxaqueño, pan de yema, pan de sal, chocolate, moles, productos del mar, etc.; además, es de los estados donde más variedades de insectos se consumen, como los chapulines, los gusanos de maguey y las chicatanas (hormigas) - Wikipedia.
Oaxaca is located in the southwestern region of the country. It was founded on December 21, 1823. The state is known mainly for its indigenous and Afro-Mexican peoples, represented by more than 16 ethnic groups, with the Zapotecs and Mixtecs being the most widely represented. These cultures have survived and maintained their uses and customs more successfully than the rest of the national territory, thanks to the state's rugged and isolated territory. Most of these groups inhabit the central zone of the state, whose cultural richness, including archeological sites such as Monte Albán and Mitla, make it an important tourist area. Other important tourist areas are located on the coast, with important resorts such as Bahías de Huatulco, Puerto Escondido, Zipolite, Mazunte and Chacahua. Oaxaca is also considered one of the states with the greatest geographic and biological diversity, due to its complex relief and the high number of endemic species of reptiles, amphibians, mammals and plants. The most important economic activity in Oaxaca is the tertiary sector, with financial and real estate services as the second most important, and tourism as the third most important. The agricultural sector is located in the last place, sugar cane, lemon, orange, alfalfa, barley, corn, avocado, pineapple, rice, melon, watermelon, maguey, coffee and tobacco are cultivated. The second economic center is in the tertiary sector, which is dominated by the city of Oaxaca due to its status as the capital. Economic activity is centered in the tertiary sector of the economy, specifically in commercial activities, restaurant services, hotels and transportation. During the last few years, the state governments have tried to take advantage of the great tourist potential offered by the state, with three destinations that have put Oaxaca on the map: Oaxaca City, Huatulco and Puerto Escondido. Oaxaca has given the Mexican nation important painters of international fame during the 20th century, its plasticity has been unmatched, making this state a Mexican corner where culture emerges from its soil and is considered a land of painters. Oaxaca is known for its gastronomic variety, spices and seasoning. Among the diverse dishes and foods are: tlayudas, tamales, tejate, pozonque, chilacayota and chia water, memelas, totopos, empanadas, quesillo, chorizo, jerky, tasajo, pinole, pan de muerto oaxaqueño, pan de yema, pan de sal, chocolate, moles, seafood, etc.. It is also one of the states where the most varieties of insects are consumed, such as grasshoppers, maguey worms and chicatanas (ants) - Wikipedia.
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