Saludos cariñosos amigos, hoy les quiero compartir una serie fotográfica que es el producto de unas manos benditas y muy creativas cuya dueña es una estrella en la cocina, se trata de mi tía Trinidad Teresa, gracias a ella todos los días en casa son una fiesta culinaria, una verdadera feria gastronómica, porque esta señora se luce hasta para preparar un café o un sandwich, pero mejor miren las fotos y juzguen por ustedes mismos si merece o no la pena tantos elogios.
Este plato vemos preparado en primer lugar una croqueta de camote dulce (puesta en la grilla) a manera de entradilla. Como plato principal preparó un de lomo de cerdo asado para ser rebosado con una salsa de cebolla fundida con queso crema y perejil picadito, acompañado además con una salsa de paprica roja, una ensalada de lechuga americana y un mojito de berenjena.
Se acuerdan lo que les dije del sandwich?, pues miren esa belleza preparada con dos rebanadas de pan tostado jamón de pavo, tiras de churrasco y queso mozzarella y... miren bien...¡algas marinas!, mmm...de solo verlo se nos despierta el apetito, no es cierto!!
Bien estimados amigos amantes de la comida como yo, espero que hayan disfrutado de esta presentación, de seguro se les ha despertado el apetito...Gracias por venir y disfrutar
Le doy las más sinceras gracias a mi amada tía Trinidad por permitirme el honor de presentar su trabajo y por agradarnos día a día con su festival de sabores,que dios le siga bendiciendo su talento,
gracias tía te amamos
gracias tía te amamos