جانیے طبی ماہرین کیا کہتے ہیں— شٹر اسٹاک فوٹو
کشمش کو تو آپ نے دیکھا ہی ہوگا جو کہ انگور خشک کرکے بنائی جاتی ہے اور اس کی رنگت گولڈن، سبز یا سیاہ ہوسکتی ہے۔
یہ مزیدار میوہ عام استعمال کیا جاتا ہے مگر اکثر افراد اسے رات کو پانی میں بھگو کر صبح نہار منہ استعمال کرتے ہیں تو کیا یہ واقعی کسی قسم کا فائدہ پہنچاتا ہے؟
اکثر افراد اسے فائدہ مند سمجھتے ہیں جانیے طبی ماہرین کیا کہتے ہیں۔
ماہرین کے مطابق کشمش کو رات میں ایک گلاس پانی میں بھگو کر اگلی صبح خالی پیٹ کھالینا صحت کے لیے انتہائی فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے۔
ماہرین کے مطابق رات کو پانی میں بھگو دن کا آغاز کشمش کھا کر اور پانی پینے کرنے سے جسم کو وٹامنز اور منرلز ملتے ہیں جو اس میوے کی اوپری سطح سے پانی میں جذب ہوجاتے ہیں۔
جی آئی ایک پیمانہ ہے کہ جو بتاتا ہے کہ کاربوہائیڈریٹ والی غذا کا کتنا حصہ کھانے کے بعد اس میں موجود مٹھاس (گلوکوز) مخصوص وقت میں خون میں جذب ہوسکتی ہے اور یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے اہمیت رکھتا ہے۔
ذیابیطس کے مریضوں کو اپنا بلڈ گلوکوز لیول کنٹرول میں رکھنے کی ضرورت ہوتی ہے اور یہی وجہ ہے کہ ان کی غذا ایسی ہونی چاہئے جو اس لیول کو کنٹرول میں رکھ سکے۔ تو ایسے مریضوں کے لیے 15 گرام کاربوہائیڈریٹ کسی پھل کے ذریعے جسم کا حصہ بننا نقصان دہ نہیں، آسان الفاظ میں ذیابیطس کے شکار افراد کشمش کھاسکتے ہیں مگر محدود مقدار میں یا اعتدال میں رہ کر۔
Learn what medical experts say - shutter stock photos
You may have seen raisins which are made by drying grapes and their color can be golden, green or black.
This delicious fruit is commonly used but most people soak it in water at night and use it in the morning, then does it really have any benefit?
Most people find it beneficial to know what medical experts say.
According to experts, soaking raisins in a glass of water at night and eating it on an empty stomach the next morning can be extremely beneficial for health.
According to experts, soaking in water at night, starting the day by eating raisins and drinking water, the body gets vitamins and minerals which are absorbed into the water from the upper surface of this fruit.
Since
GI is a measure of how much of a carbohydrate-rich diet's sweetness (glucose) can be absorbed into the bloodstream at certain times after eating, and is important for diabetics.
Diabetics need to keep their blood glucose levels under control and that is why their diet should be such that they can control this level. So for such patients 15 grams of carbohydrate is not harmful to be part of the body through any fruit, in simple words people with diabetes can eat raisins but in limited quantities or in moderation.