"Bismillahir Rahmanir Raheem"
This is @tammanna from #Bangladesh.
How are your friends? I hope everyone is well and I am fine too, Alhamdulillah. t is a popular dish for young children. So, let's start without further delay. How to make the recipe.
| Required materials👇🏾 |
|---|
| ingredients | Quantity |
|---|---|
| Large potatoes | ten to twelve |
| oil | according to the amount of |
| salt | according to the amount of |
| cornflour | according to the amount of |
| Chili powder | according to the amount of |
| Chaat masala | according to the amount of |
| Tomato sauce | according to the amount of |
The Process of receipe
🥔 Step- 1 🥔
◆ then I peeled the potatoes well and cut them into French fry-shaped pieces.
 |  |
|---|---|
🥔 Step- 2 🥔
◆Then when the water is hot, add the cut and washed frence fries and wait about five minutes.
 |  |
|---|---|
🥔 Step- 3 🥔
◆Then the potatoes will be spread on tissue paper and the excess water from the potatoes will be removed with another tissue paper so that the inside of the potatoes not water The potatoes should be left like this for two to three hours so that the water is completely drained from the potatoes.
 |  |
|---|---|
🥔 Step- 4 🥔
◆Then, mix the potatoes and cornflour well.
 |  |
|---|---|
🥔 Step- 5 🥔
◆ and when the oil is hot, carefully add the potatoes. Then, fry the potatoes for about two minutes.
 |  |
|---|---|
🥔 Step- 6 🥔
◆After two minutes, remove the potatoes from the oil by turning them in a pan.
◆Then the potatoes should be placed on tissue paper so that the excess oil can be absorbed by the tissue paper, Then we will wait for ten minutes for the potatoes to cool down
 |
|---|
 |
|---|
🥔 Step- 7 🥔
◆Then fry the potatoes until they are cooked Then fry the potatoes well until they turn brown and when they are well fried, remove them with the help of a chakni
 |
|---|
 |
|---|
🥔 Step- 8 🥔
◆Then sprinkle salt, dry chilli powder and chaat masala and mixed them well.
 |
|---|
 |
|---|
🥔 Step- 9 🥔
◆and serve them with tomato sauce according to the amount ,
 |
|---|
 |
|---|
This French fry recipe is very delicious and a favourite dish for children. It is very good and if you make it at home, you can eat it in a large family and it is very good to eat it as you wish. Again, if you make the recipe at home, it will be a lot of fun to eat. I hope you all will make it and give it to your family. Allah Hafez.
বন্ধুরা কেমন আছো? আশা করি সবাই ভালো আছো এবং আমিও ভালো আছি, আলহামদুলিল্লাহ। ছোট বাচ্চাদের কাছে টি একটি জনপ্রিয় খাবার। তাহলে আর দেরি না করে শুরু করা যাক। রেসিপিটি কীভাবে বানাবেন।
| প্রয়োজনীয় উপকরণ👇🏾 |
|---|
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| বড় আলু | দশ থেকে বারোটি |
| তেল | পরিমাণ অনুযায়ী |
লবণ | পরিমাণ অনুযায়ী
কর্নফ্লাওয়ার | পরিমাণ অনুযায়ী
মরিচের গুঁড়ো | পরিমাণ অনুযায়ী
চাট মশলা | পরিমাণ অনুযায়ী
টমেটো সস | পরিমাণ অনুযায়ী
◆রান্নার শুরুতে, আমি প্রথমে ১০-১২টি বড় আলু নিলাম,
◆ তারপর আমি আলু ভালো করে খোসা ছাড়িয়ে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আকারের টুকরো করে কেটে নিলাম।
◆ তারপর আমি চুলার উপর একটি পাত্রে রেখে পর্যাপ্ত পানি এবং এক চা চামচ লবণ যোগ করলাম।
◆তারপর পানি গরম হলে, কাটা এবং ধুয়ে রাখা ফ্রেন্স ফ্রাই যোগ করুন এবং প্রায় পাঁচ মিনিট অপেক্ষা করুন।
◆তারপর আলুগুলি প্রায় ৫০% এ রান্না করা হবে, এবং আলুগুলি একটি চালুনি দিয়ে ঝরিয়ে নেওয়া হবে।
◆তারপর আলুগুলি টিস্যু পেপারে ছড়িয়ে দেওয়া হবে এবং আলু থেকে অতিরিক্ত জল অন্য একটি টিস্যু পেপার দিয়ে মুছে ফেলা হবে যাতে আলুর ভেতরের অংশ জল না থাকে। আলুগুলিকে দুই থেকে তিন ঘন্টা এভাবে রেখে দিতে হবে যাতে আলু থেকে জল সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে যায়।
◆তারপর আলুর উপরে আরও কিছুটা কর্নফ্লাওয়ার ছিটিয়ে প্রলেপ দিন।
◆তারপর, আলু এবং কর্নফ্লাওয়ার ভালো করে মিশিয়ে নিন।
◆তারপর, একটি প্যানে তেল গরম করুন