"Bismillahir Rahmanir Raheem"
This is @tammanna from #Bangladesh.
How are you all my dear friends, I hope everyone is well and I am also well, Alhamdulillah, thanks to your prayers and the mercy of Allah. Today I have come before you with a great recipe. Today I will make semai with coconut. It is a different recipe and very delicious. We can all make this recipe at home. But let's see how I made the recipe at home. I am presenting the whole process from start to finish below.
| Required materials👇🏾 |
|---|
| ingredients | Quantity |
|---|---|
| semai | one packet |
| milk powder | According to quantity |
| sugar | According to quantity |
| coconut | According to quantity |
| almonds | According to quantity |
| raisins | According to quantity |
| dalda | According to quantity |
| Bay leaf | 1 pis |
| cinnamon stick | According to quantity |
| small cardamom | According to quantity |
 |
|---|
The Process of receipe
🍨 Step- 1 🍨
▰At the beginning of cooking, I put a clean pan on the stove and there I took a quantity of dalda and heated it and melted it.
▰In the next stage, when it was completely melted, I added some raisins and chopped almonds and fried it well with dalda.
 |  |
|---|---|
🍨 Step- 2 🍨
▰Once it is fried, add powdered milk and fry for a while more.
 |  |
|---|---|
🍨 Step- 3 🍨
▰ Then I will make liquid milk with powdered milk and hot water in another container and wait for it to thicken again.
 |  |
|---|---|
🍨 Step- 4 🍨
▰After a while, I will add the coconut.
 |  |
|---|---|
🍨 Step- 5 🍨
▰ Then I will cook the milk for five to six minutes more.
 |  |
|---|---|
🍨 Step- 6 🍨
▰ Then I will pour the milk that I have heated over the fried semai.
 |
|---|
 |
|---|
🍨 Step- 7 🍨
 |
|---|
Semai is a food that we can prepare and eat in many ways, but today I have prepared a great dessert by making coconut semai, which we can all eat for breakfast and evening can give to all the people in our house, starting from the little ones to the elders. I hope they all like it and my friends will like it. now goodbye, may Allah grant you peace. I bid you all good wishes and farewell.
| প্রয়োজনীয় উপকরণ👇🏾 |
|---|
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|--|
সেমাই|এক প্যাকেট
দুধের গুঁড়ো|পরিমাণ অনুযায়ী
চিনি|পরিমাণ অনুযায়ী
নারকেল|পরিমাণ অনুযায়ী
বাদাম|পরিমাণ অনুযায়ী
কিশমিশ|পরিমাণ অনুযায়ী
ডালডা|পরিমাণ অনুযায়ী
তেজপাতা|১টি পিস
দারুচিনি কাঠি|পরিমাণ অনুযায়ী
ছোট এলাচ |পরিমাণ অনুযায়ী
▰রান্নার শুরুতে, আমি চুলায় একটি পরিষ্কার প্যান রাখলাম এবং সেখানে আমি পরিমাণ মতো ডালডা নিয়ে গরম করে গলে ফেললাম।
▰পরবর্তী পর্যায়ে, যখন এটি সম্পূর্ণ গলে গেল, আমি কিছু কিশমিশ এবং কাটা বাদাম যোগ করে ডালডা দিয়ে ভালো করে ভাজলাম।
▰তারপর আমি আমার পরিমাণ মতো সেমাই নিয়ে ভাজার জন্য প্যানে রাখলাম।
▰ভাজা হয়ে গেলে, গুঁড়ো দুধ যোগ করে আরও কিছুক্ষণ ভাজুন।
▰তারপর যখন সেমাই একটু রঙ পরিবর্তন করবে, তখন আমার সেমাই সম্পূর্ণ ভাজা হবে।
▰ তারপর আমি অন্য একটি পাত্রে গুঁড়ো দুধ এবং গরম জল দিয়ে তরল দুধ তৈরি করব এবং আবার ঘন হওয়ার জন্য অপেক্ষা করব।
▰ তারপর তরল দুধ একটু গরম হয়ে গেলে, আমি এতে গরম মশলা যোগ করব।
▰কিছুক্ষণ পর, আমি নারকেল যোগ করব।
▰তারপর আমি প্রয়োজনীয় পরিমাণ চিনি যোগ করব। এখানে, আপনার ইচ্ছানুযায়ী কমবেশি যেকোনো পরিমাণ মিষ্টি দেওয়া যেতে পারে। আমরা আমার ইচ্ছানুযায়ী চিনি যোগ করব।
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.