My vegetable garden.

Assalamu Alaikum my dear friends, how are you all? Hope everyone is well and living a very good life by the grace of Allah. Alhamdulillah I am also very well by the grace of Allah.Today being Monday will be observed as the third working day this week. And today's date is 16th December 2024 being celebrated as the middle month of this month. And at the end of this year's agony. Today I will discuss with you some new beautiful things. Today is a very good day.The topic that I will discuss with you today is vegetables. Our village produces vegetables every year. Today I will share something with you. This is a picture taken with my mobile phone. Hope you like it.This morning he woke up like every day and washed his hands and had a small breakfast. I left home for coaching. After finishing the coaching, I am thinking about what I will discuss with you today or say something about that topic through pictures. I hope you will like it.After finishing coaching, I went home and had breakfast. Then I went home for a little while with my friends, then I came home and left again. I looked at the land on the bank of our pond and saw many of our vegetables growing there.I took a lot of pictures during that time. Now I will share the pictures of those vegetables with you. Today I will discuss with you this vegetable, some beautiful pictures I have taken with my mobile phone. I will share with you all about how to grow these vegetables.

আসসালামু আলাইকুম আমার প্রিয় বন্ধুরা, কেমন আছেন সবাই? আশা করি সবাই ভালো আছেন এবং আল্লাহর রহমতে খুব ভালো জীবন যাপন করছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও আল্লাহর রহমতে অনেক ভালো আছি।আজকে হচ্ছে সোমবার এই সপ্তাহ তৃতীয় দিন হিসাবে কার্যকরী দিন দিন হিসাবে পালিত হবে। এবং আজকের তারিখ হচ্ছে ১৬ ডিসেম্বর ২০২৪ সাল এই মাসের মধ্য মাসে হিসাবে পালিত হচ্ছে। এবং এই বছরের পীড়ায় শেষের দিকে। আজকে আমি আপনাদের মাঝে নতুন কিছু সুন্দর বিষয়ে আলোচনা করব আপনাদের মাঝে। আজকে দিনটি খুবই ভালো কাটছে।আজকে যে বিষয়ে আপনাদের মাঝে আমি আলোচনা করব সেই বিষয়টি হচ্ছে সবজি। আমাদের আমাদের গ্রামে বছর শাকসবজি উৎপাদন করে থাকে। এই বিষয়ে আজকে আমি আপনাদের মাঝে কিছু শেয়ার করব। যা আমার হাতের মোবাইল দিয়ে ধারণকৃত ছবি। আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।আজকে সকালে ঘুম থেকে উঠে প্রতিদিনের মতন আজকেও হাত মুখ ধুয়ে অল্প করে নাস্তা করে। বাসা থেকে বের হলাম কোচিংয়ের উদ্দেশ্যে। কোচিং শেষ করে এসে ভাবছি আজকে আমি আপনাদের মাঝে কি বিষয়ে আলোচনা করব বা ছবির মাধ্যমে সেই বিষয়টি নিয়ে কিছু বলবো। আপনাদের অবশ্যই ভালো লাগবে আশা করি।কোচিং থেকে পড়া শেষ করে।চলে আসলাম বাড়িতে বাড়িতে এসে সকালের খাবার খেয়ে নিলাম। তারপরে একটু বাড়ি যে বন্ধুদের সাথে একটু ঘোরাঘুরি করলাম তারপরে বাড়িতে চলে এসে আবার চলে গেলাম আমাদের পুকুরের পাড়ে জমিতে সেখানে চেয়ে দেখতে পারি আমাদের অনেক শাকসবজি সেখানে চাষ করছে।সেই সময়ে আমি অনেক ছবি তুলে নিলাম। সেই সবজিগুলোর ছবি এখন আমি আপনাদের মাঝে শেয়ার করব। আজকে আমি আপনাদের মাঝে এই সবজি নেই আলোচনা করব কিছু সুন্দর সুন্দর ছবি আমার হাতের মোবাইল দিয়ে আমি নিজেই ফটোগ্রাফি করেছি। এই সবজিগুলো কিভাবে চাষ করে সেই বিষয়ে আমি সম্পূর্ণ আপনাদের মাঝে আমি শেয়ার করব।

The picture I am sharing now is that this boy now has to do a lot of work before growing vegetables like soil preparation, pesticide application and more. I will tell you A to Z about those. Now you can see this boy preparing the soil. First, a farmer took the soil.When the soil is soft like mud in the first cuppa soil. That's why after drying the soil, if they are powdered, the soil is good. After the soil dries, if anything is planted in that soil, it has a very good yield potential, so first we have to prepare the soil.Once the soil preparation is done, we need to apply good pesticides to this land so that the vegetables we are planting are very good. Pesticides should be done in the right way but not too much is good. The yield is better if measured accordingly. Pesticides should be applied properly.

আমি যে ছবিটি এখন শেয়ার করছি এটা হল এই ছেলেটি এখন সবজি বনার আগে অনেকগুলো কাজ করতে হয় যেমন রয়েছে মাটি প্রস্তুতি কীটনাশক প্রয়োগ আরো ইত্যাদি বিষয়ে রয়েছে। সেইগুলোই নিয়ে আমি এ টু জেড আপনাদেরকে বলবো। এখন এই ছেলেটি দেখতে পারছেন মাটি প্রস্তুতি করছি প্রথমে একজন কৃষক নিয়ে মাটিগুলো কুপিয়ে নিয়েছে।যখন ওই মাটিটি প্রথমে কুপায় মাটিতে কাদার মতন নরম থাকে। সেজন্য মাটির শুকানোর পরে ওইগুলো গুড়া করলে মাটিগুলো ভালো হয়। মাটি শুখন এরপরে যদি কোন কিছু ওই মাটিতে বোনা হয় তাহলে ওইটা খুবই ভালো ফলন আষাঢ় সম্ভাবনা থাকে তাই প্রথমে আমাদেরকে মাটি প্রস্তুতি করতে হবে।মাটি প্রস্তুতি হয়ে গেলে এই জমিতে আমাদের ভাল মতন কীটনাশক প্রয়োগ করতে হবে যাতে আমরা যে শাকসবজিগুলো লাগাচ্ছি সেগুলো অনেক ভালো হয়। কীটনাশক সঠিক নিয়মে করা উচিত বেশি করলে ভালো নয় কিন্তু। পরিমাপ মতন করলে ফলন ভালো হয়। কীটনাশক প্রয়োগ সঠিক মতন করতে হবে সেজন্য।

You can see this picture it is taken by my mobile. The reason this photo looks like this is because it was taken in a lot of sunlight. The picture you can see is a vegetable that is more common in winter. The name of the vegetable is cabbage. It is a winter vegetable.This cabbage is usually more common in our country during winter. It is produced in large quantities in our country. It is abundantly produced in our country. Its price remains the same at one time. When there is little import in the market, the price is high. And when it comes to the market in large quantities, its price goes down.Now I will tell a little about the benefits of eating cabbage. Cabbage is full of nutrients. It doesn't taste very good. But playing has many benefits.Cabbage is good for those who can eat it. I say this first to those who want to lose weight. They can eat cabbage if they want. It controls weight. And those who have bone problems can also eat cabbage because bone problems are fixed by eating cabbage. Cabbage is rich in dietary fiber and nutrients.

আপনারা এই ছবিটি দেখতে পারছেন এইটি হচ্ছে আমার মোবাইল দিয়েই তোলা হয়েছে। এই ছবিটি এরকম হওয়ার কারণ হচ্ছে প্রচুর রোদে তোলা সেজন্য ছবিটি এরকম এসেছে। আপনারা যেই ছবিটি দেখতে পারছেন এটি হচ্ছে একটি সবজি যা শীতকালে বেশি দেখা যায় এইচ সবজিটির নাম হচ্ছে বাঁধাকপি। এটা শীতকালীন সবজি।এই বাঁধাকপিটি শীতকালে সাধারণত আমাদের দেশে বেশি দেখা যায়। এটা আমাদের দেশে প্রচুর পরিমাণে উৎপাদন হয়ে থাকে। এইটার আমাদের দেশের প্রচুর উৎপাদন হয়। এটির দাম এক সময় এক এক রকম থাকে। যেখন বাজারে অল্প আমদানি হয় তখন এটার দাম অনেক বেশি। আর যখন এটা বাজারে প্রচুর পরিমাণে চলে আসে এটার দাম তখন কমে যায়।এখন বাঁধাকপি খেলে কি উপকার হতে পারে সেই সম্পর্কে আমি একটু বলব। বাঁধাকপিতে রয়েছি পুষ্টি গুনে ভরপুর। এটা খেতে তেমন একটি ভালো লাগেনা। কিন্তু খেলে প্রচুর উপকার হয়।বাঁধাকপি যারা খেতে পারেন এটা খাওয়া কিন্তু ভালো। এটা প্রথমেই বলি যারা ওজন কমাতে চান। তারা চাইলে বাঁধাকপি খেতে পারেন। এটা ওজন নিয়ন্ত্রণ করে। আর যাদের হাড়ের সমস্যা তারাও বাধাকপি খেতে পারে কারণ বাঁধাকপি খেলে হাড়ের সমস্যা ঠিক হয়ে যায়। বাঁধাকপিতে রয়েছে খাদ্য আশ আর ফাইবার প্রচুর পরিমানে।

The picture you can see above is a vegetable plant. But because of the sun, the tree is not well understood. The name of this tree is papaya tree. These papaya trees are common everywhere. I planted this papaya tree in my garden. The papaya tree was very small.Papaya is sold in large quantities in our country every day. Papaya is also in high demand. Papaya prices may fluctuate from time to time. Papaya prices remain largely low when prices rise when there are fewer imports in the market.And learn that when papaya grows in abundance in the market, its price comes down a lot. So we can plant this papaya tree in our country. This papaya is everywhere.Papaya contains a large amount of vitamins. Stomach is very beneficial for people. Another ingredient in Pepe is food ash which increases our body's high to oxygen. People who get jaundice get better by eating plenty of it. Papaya also contains a lot of energy such as fiber putin.

উপরে যে ছবিটি দেখতে পারছেন এটি হচ্ছে একটি সবজির গাছ। কিন্তু রোদের কারণে গাছটি ভালো মতন বোঝা যাচ্ছে না। এই গাছটির নাম হচ্ছে পেঁপের গাছ। এই পেঁপের গাছ সাধারণত সব জায়গায় হয়ে থাকে। আমি আমার বাগানে এই পেঁপের গাছটি রোপন করেছি। পেঁপের গাছটি একদম ছোট ছিল।আমাদের দেশে পেঁপে প্রতিদিন প্রচুর পরিমাপে বিক্রি হয়ে থাকে। পেঁপের চাহিদাও প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। পেঁপের দাম সময় সময় দাম দিতে পারে। যে সময় দাম বৃদ্ধি পায় যে সময় বাজারে কম আমদানি করা হয় সে সময় পেঁপের দাম প্রচুর পরিমাপে কম থাকে।আর পেঁপে যখন বাজারে প্রচুর পরিমাণে ওঠে শিখুন এটার দাম অনেক কমে আসে। তাই আমরা আমাদের দেশে এই পিঁপের গাছ রোপন করতে পারি। এই পেঁপে সব জায়গাই হয়ে থাকে।পেঁপের কিন্তু প্রচুর পরিমাপ ভিটামিন রয়েছে। পেটে মানুষের জন্য খুবই উপকার। পেপেতে আরেকটি উপাদান রয়েছে এটা হচ্ছে খাদ্য আশ যেটা আমাদের শরীরে হাই টু অক্সিজেন বৃদ্ধি করে। যাদের জন্ডিস হয়ে থাকে তারা প্রচুর পরিমাণে পেতে খেলে জন্ডিস ভালো হয়ে যায়। পেঁপেতে অনেক শক্তিও রয়েছে যেমন ফাইবার পুটিন রয়েছে।

The picture above is a taste of my garden motor. Peas are one of my favorite vegetables. The motor looks very nice. Motor taste is produced in large quantities in our country. It is found everywhere in the city or in the village.The taste of motor is not always available in our country but it is available some time it is during winter in our country during winter the price of vegetables is very low. So the previous needs are fulfilled in our country. But from time to time the price of pea pods increases. The price comes down again. These vehicles are everywhere.

উপরের যেই ছবিটি দেখতে পারছেন এটি হচ্ছে আমার বাগানের মোটরের স্বাদ। মটরের শাকটি আমার খুবই প্রিয় একটি শাক। মোটরের শাকটি দেখতে খুবই সুন্দর দেখা যাচ্ছে। মোটরের স্বাদ আমাদের দেশে প্রচুর পরিমাণে উৎপাদন হয়ে থাকে। এটা পীড়ায় শহরে বা গ্রামে সব জায়গায় পাওয়া যায়।মোটরের স্বাদ সব সময় আমাদের দেশে পাওয়া যায় না কিন্তু একটু সময় পাওয়া যায় এটি হচ্ছে শীতের সময় আমাদের দেশে শীতের সময় সবজির দাম অনেক কম হয়ে থাকে। তাই আমাদের দেশে আগের চাহিদা পূরণ হয়ে যায়। কিন্তু সময় সময় মটরের শাগের দাম বেড়ে যায়। আবার দাম কমে আসে। এই মোটর শাক আমাদের সব জায়গায় হয়ে থাকে।

The picture I am sharing with you is another vegetable of the day. It's name is Lalshak. Lalshak is available in abundance in our country. Kale has no season it is perennial. Red greens are also very tasty.This mate can see it roasting in my pond house. This shirt is 13 days old today. The vegetable is very small. That is why it is not understood that this vegetable looks very beautiful when it is big. It is planted in the hills of our pond. This is one of the many vegetables we grow on the banks of our pond.

আমি এখন যে ছবিটি শেয়ার করছে আপনাদের মাঝে এটি হচ্ছে কালের আরেকটি শাকসবজি। এটি নাম হচ্ছে লালশাক আমাদের দেশে প্রচুর পরিমাণে লালশাক পাওয়া যায়। লাল শাকের কোন সিজন হয় না এটা বারোমাসি হয়ে থাকে। লাল সাগ খেতেও অনেক সুস্বাদ।এই সাথী দেখতে পারছেন এটি আমার পুকুরের বাড়িতে ভুনা। এই শার্টটির বয়স আজ ১৩ দিন হচ্ছে। শাকটি অনেক ছোট ছোট রয়েছে। সেজন্য বোঝা যাচ্ছে না এই শাক বড় হলে অনেক সুন্দর দেখা যায়। এটা আমাদের পুকুরের পাহাড়ে লাগানো হয়েছে। আমাদের পুকুরের পাড়ে অনেক শাকসবজি আমরা উৎপাদন করে থাকি এটা তার মধ্যে একটি।

In this picture you can see this is another winter vegetable we planted. Its name is radish. Muller is usually elongated round. Radish color is white with light green towards the head. Radish is usually eaten as salat. Salat is best eaten whole but it can also be eaten fried.This radish plant I planted on the other side of my pond has grown very large. On the other hand, you understand that it is small. I took it twice, one before and one after. Molasses contain a large amount of hydrogen. And having a lot of fiber it also helps in reducing our body weight.

এই ছবিটিতে দেখতে পারছেন এটি একটি শীতকালে আরেকটি আমাদের লাগানো সবজি। এটির নাম হচ্ছে মুলার শাক। মুলার সাধারণত হয়ে থাকে লম্বা গোলাকার। মুলার কালার হয়ে থাকে সাদা মাথার দিকে হালকা সবুজ হয়ে থাকে।মুলা খাওয়া হয় সাধারণত সালাত হিসাবে। সালাতের সবাই খেলে ভালো হয় কিন্তু এটা ভাজে করেও খাওয়া যায়।এই মুলার শাকটি আমি আমার পুকুরের অপর পারে লাগিয়েছি এটি অনেক বড় হয়ে গেছে। আরেকটিতে বুঝতে পারছেন ছোট। এটা আমি দুটি সময় লেগেছি একটা লাগাইছি আগে আর একটা পরে। মোলাতে প্রচুর পরিমাণে হাইড্রোজেন রয়েছে। আর প্রচুর ফাইবার রয়েছে এটা আমাদের শরীরের ওজন কমাতেও সাহায্য করে।

You can see this picture this is Kalen vegetable it's name is Karmir Shaak. This worker's taste is usually all over the place. For example, ponds, rivers, streams, canals, etc. Because kurmi leaves a large number of plants wherever it grows. There are many varieties of worker greens.As a pond it usually does not need to be planted it is already done. And there is another one, it is to be planted, usually the planting grows one bare head. It can then be removed. Another thing is that in the middle of the pond, the weight is equal on the life, it can also be eaten. Workers also like to eat vegetables.The vegetable prices of workers are much lower than the measurement. Its price is usually always low and it is best eaten in winter. It is not a winter vegetable it is available perennially. I bought this vegetable from the bridge market and planted it. It may be 12 to 14 days old today. Any taste is very good eaten fried.Worker vegetables are produced in large quantities in our country. It is more common in our rural areas. Thank you for reading my post. Allah is Hafez.

আপনারা এই ছবিটি দেখতে পারছেন এইটা হচ্ছে কালেন একটি সবজি এটির নাম হচ্ছে কর্মীর শাক। এই কর্মীর স্বাদ সাধারণত সব জায়গায় হয়ে থাকে। যেমন পুকুর নদী নাওলা খাল বিল ইত্যাদি জায়গায় হয়ে থাকে। কারণ কুর্মি শাক যেখানে হয় সেখানে প্রচুর পরিমাণে গাছ ছেড়ে দেয়। কর্মী শাকের অনেক পরিমাণে জাত রয়েছে।যেমন একটি হয় পুকুরে এটি সাধারণত লাগাতে হয় না এটা এমনিতেই হয়ে যায়। আর অপরটি রয়েছে এটা লাগাতে হয় সাধারণত লাগানোটা একটি করে খালি মাথা বাড়ায়। ওইটা তখন তোলা তুলে নেয়া যায়। আরেকটি এটা ওইটা হচ্ছে পুকুরের মাঝেই প্রাণের উপরে ভার সমান থাকে ওইটাও খাওয়া যায়। কর্মী শাক খেতেও অনেক ভালো লাগে।কর্মীর শাক দাম পরিমাপের অনেক কম। এটার দাম সাধারণত সবসময়ই কম থাকে এটা শীতকালে খেতে বেশি ভালো লাগে। এটা শীতকালের সবজি না এটা বারোমাসি পাওয়া যায়। এ শাকটি আমি ব্রিজ বাজার থেকে কিনে নিয়ে এসে রোপন করেছি। এটার বয়স আজ ১২ থেকে ১৪ দিন হতে পারে। কোন স্বাদ অনেক ভালোই খাওয়া যায় ভাজি করে খেলে ভালো হয়।আমাদের দেশে কর্মী শাক উৎপাদন করা হয় প্রচুর পরিমাপে। এটা আমাদের গ্রাম অঞ্চলে বেশি দেখা যায়। আমার এই পোস্টে পড়ার জন্য আপনাদেরকে ধন্যবাদ। আল্লাহ হাফেজ।