Katala fish

Assalamu Alaikum/Hello
Friends of my blurt space Community
I'm @kingparvez from Bangladesh

Katla fish is one of the famous fish of Bangladesh. The head and muzzle of this fish is very large which makes this fish easily distinguished from other fish. The color of this fish is white. The fins of the fish are very large, the fish are very large. This fish likes to live under water and feed and feed on the fish. Within two years it matures and is commercially marketed. Our pond spawned this month. The big cuttlefish in the pond have given birth to many babies due to which many fish have grown in our pond. The weight is high due to the size of the fish. I bought this fish from the market. It has a high demand in the market which occupies the place after roe fish. This fish is found in many countries of the world. and cultivated commercially. Farmers in Bangladesh have started commercial cultivation. They are being assisted by Fisheries Research Institute. We provide feed and prepared food. The fish grow easily and we market them without any loss. Talk to some fisheries research institute officials about fish farming and take advice. You all will help us to grow more fish and meet the country's meat needs. Belly becomes very fat this month. Eggs are sometimes found in the stomach if the abdomen is cut open. We like to eat these eggs, we fry them in oil and eat them with rice. And this fish is one of the most demanded fish among native fish. They like to try and eat IT and they are very happy. We are more interested in cultivating this month.

Katla fish is mainly farmed in ponds. It can be sold within two years of cultivation. Water is kept a little higher in the pond in which cultivation is to be done. These fish are exported abroad to meet the needs of the country which helps to keep the economy of the country strong. Apart from Bangladesh, this fish is found in many countries of the world. This fish sometimes dies before taking it to the market and there is a lot of demand for the fish in the market. It is also very popular in our environment state India. This month's belly size is very big. In addition to that, the face and eyes are big. This month's lips are bigger than other months. Katla fish weighing 1/2 kg is usually sold in the market. Many others grow but none so great. Their body length is very large. Cuttlefish can grow and reproduce in ponds. Katla fish especially this fish breeds in floodplains. If you feed well, you will grow up very quickly. Breeding in the pond but need to be bred with a little medicine. I like to eat this fish very much. This fish can be cultivated by mixing with other fish. Katla fish is very popular with small children because of its large size.

The popularity of this month is increasing day by day. Although these are all large fish, their importance is widespread. Doctors tell sick patients to eat this fish. So the importance of this fish is very much. It is the first choice of many people. But the price of this fish is not so low like other fish. This fish weighs much more than sea fish. So people can easily benefit by farming this fish. Many people catch this fish with spears from village canals. Now the cultivation of this fish in the country is widespread in different parts of the country. Many fishermen have become self-reliant by catching fish and employment has been created for many, unemployment has been eliminated. Fish plays an important role in meeting the non-food needs of the people of the country. Katla fish is very easy to cook and plays an important role in preventing diseases in the body. So all doctors say to eat local fish. Fish are sometimes available at very low prices. It is very tasty so try to eat it sometimes. I like to find and buy the fishes. All people from lower class families can eat Rui Katla fish due to low price. Katla fish is a very favorite fish of the people of Bangladesh. And the most important thing is that any fish is very important for our body. Many people in the village cultivate this fish in the pond. Different parts of the country are increasing in demand this month. Due to the fact that this fish is necessary for wedding ceremony. Fish farming method is currently cultivated in a very beautiful and modern way. It is a very nutritious fish. Its popularity is wide. It is sold at a high price in the market. This fish is available in the market throughout the year. This fish is slightly larger in size. This cat is very heavy. Many people collect this fish from the market in order to eat it. Many earn millions of rupees every year by cultivating it. Finally, I will say one thing, Katla fish is a popular and preferred fish of Bangladesh.

Katla is a very important fish. It is very tasty to eat. It is widely cultivated in the country. Government therefore exports it to foreign countries. It is cultivated by those who have land to cultivate it. It is rich in many vitamins, minerals and nutrients. People of all classes of the country like it very much. Everyone buys this fish because it is a cheap fish. When I went to the market I saw many people selling it. I bargained and asked the price. I asked the price and they answered very well. I bought at Rs 350 per kg. Because I bought the good ones. So I chose to look at the good Katla fish. Which looked very fat. The ones I bought were too big. So you have to buy fish carefully. When we cook, we try to cook by mixing the ingredients well. We try to cook fish with complete ingredients in a very efficient manner. There are many doctors who advise to eat all these fish. Therefore, to meet the deficit of the country, the farmers of the country should be encouraged to cultivate fish.

Fish is one of our non-vegetarian needs. A variety of daily meals as well as non-vegetarian meals are required. We buy them from the market. Rui Katla fish is always available in the country. So the people of the country can buy it very easily. It is exported to foreign countries to meet the needs of the country. And when we fail to export the country suffers economically. Katla fish is in every curry I have. But the government is now planning to export it on its own initiative. If the exports in the country are good then hopefully the country will earn a lot of foreign exchange. So we should train all the traders in this regard. We buy Katla fish from our local market. If you understand, please comment. When buying fish, you must check whether it is fresh or not, if you buy fish after looking at them, you will not have any problems. Above all, fish is one of the essential items in meeting non-vegetarian needs.

Because it is a common fish, it is available in every market. Because fish is a daily necessity, both the rich and the poor have to keep this fish in the list of the market. And when the price of this Katla fish is low, the common people compete to buy it. They mostly buy fish. And fish has many benefits which are important for human body. Doctors also suggest to eat fish. And it is very good to fry fish eggs, which is a very pleasant thing. which are important for the human body. We buy fish from our local market. Many types of fish come here. Katla fish also comes from other countries. The price of fish is high now. I have bought Katla fish for 100 rupees per kg. That is too much. So the government should reduce the price of fish in exchange for anything.

Thank you all for reading my blog so carefully. Hope you all stay with me and read my blog regularly. I write each of my blogs from my real life experiences. I hope you can learn something good from here and apply it in your personal life. And I am ending here today by praying that I can write new blogs daily and share them with you.

বাংলাদেশের পরিচিত মাছের মধ্যে কাতলা মাছ অন্যতম। এই মাসের মাথা ও মুক অনেক বড় যা এই মাছকে সহজেই অন্য মাছ থেকে আলাদা করে দেয়। এই মাছের রং সাদা । মাছের পাখা অনেক বড় বড়, আইশ অনেক বড় বড়।এই মাছ পানির নিচে থাকতে পছন্দ করে এবং মাছকে ফিড এবং খাওয়ানো হয় । দুই বছরের মধ্যে বড় হয়ে যায় এবং বাণিজ্যিকভাবে এটি বাজারজাত করা হয় । আমাদের পুকুর এই মাস প্রজনন করেছে । পুকুরে বড় কাতলাগুলো অনেক বাচ্চা দিয়েছে যে কারণে আমাদের পুকুরে অনেক মাছ বৃদ্ধি পেয়েছে। মাছের আকার বড় হওয়ার কারণে ওজন বেশি হয়।এই মাছ আমি বাজার থেকে কিনেছিলাম। এর বাজারে চাহিদা বেশী যা রুই মাছের পরেই স্থান দখল করে । পৃথিবীর অনেক দেশেই এই মাছ পাওয়া যায়। এবং বাণিজ্যিকভাবে চাষ করা হয়। বাংলাদেশের চাষীরা বাণিজ্যিকভাবে চাষ শুরু করেছে। মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউট থেকে তাদের সাহায্য করা হচ্ছে। আমরা ফিড এবং তৈরি কে তো খাবার খাওয়াই। মাছ সহজে বড় হয়ে যাই এবং হলে আমরা বাজারজাত করি যেন কোন লস না হয়। মাছ চাষে সে বিষয়ে কিছু মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউটের কর্মকর্তার সাথে কথা বলি এবং পরামর্শ গ্রহণ করি আপনারা সবাই সাহায্য করবেনযেন বেশি বেশি মাছ চাষ করতে পারি এবং দেশের আমিষের চাহিদা পূরণ করতে পারি। এই মাসের পেট অনেক মোটা হয়। পেট কাটলে পেটের মধ্যে মাঝে মাঝে ডিম পাওয়া যায়। এই ডিমগুলো খেতে ভালো লাগে আমরা এগুলো তেলে ভেজে ভাতের সাথে খায়। আর এই মাছ দেশি মাছের মধ্যে অন্যতম চাহিদা সম্পন্ন একটি মাছ। পছন্দ করে আইটি খাওয়ার চেষ্টা করে এবং খেয়ে তারা অনেক খুশি হয় আমরা এই মাস চাষ করতে আগ্রহ বেশি প্রকাশ করি।

কাতলা মাছ বিশেষ করে পুকুরে চাষ করা হয়। চাষ করে দু এক বছরের মধ্যে এটি বিক্রি করা যায়। যে পুকুরে চাষ করতে হবে সেই পুকুরে পানি একটু বেশি রাখা হয়। এই মাছ দেশের চাহিদা পূরণ করে বিদেশে রপ্তানি করা হয় যা দেশের অর্থনীতিকে চাঙ্গা রাখতে সহযোগিতা করে। বাংলাদেশ ছাড়াও বিশ্বের অনেক দেশে এই মাছ পাওয়া যায়। এই মাছটি বাজারে নেওয়ার আগে মাঝে মাঝে মরেও যাই এবং বাজারে অনেক চাহিদাই মাছের । আমাদের পরিবেশে রাষ্ট্র ভারতেও খুব জনপ্রিয় এটি। এই মাসের পেটের সাইজ অনেক বড় । তার পাশাপাশি মুখ চোখ এগুলো বড় । অন্য মাসের থেকে এই মাসের ঠোঁট অনেক বড়। ১/২ কেজি ওজনের কাতলা মাছ সাধারণত বাজারে বিক্রি হয়। আরো অনেক বড় হয় কিন্তু এত বড় কেউ করে না। এদের শরীরের দৈর্ঘ্য অনেক বড় হয়। কাতলা মাছ পুকুরে বাচ্চা বৃদ্ধি করতে পারে এবং প্রজনন করতে পারে । কাতলা মাছ বিশেষ করে এই মাছ প্লাবনভূমিতে প্রজনন করে। ভালোভাবে খাবার খাওয়ালে খুব তাড়াতাড়ি বড় হয়ে যায় । পুকুরে প্রজনন করে কিন্তু একটু মেডিসিন দিয়ে প্রজনন করাতে হয়।সব কথার এক কথা এই মাছ আমার খেতে খুব ভালো লাগে । এই মাছ অন্যান্য মাছের সাথে মিশিয়েও চাষ করা যায়। কাতলা মাছ ছোট বাচ্চারা অনেক পছন্দ করে কারণ এই মাছের সাইজ অনেক বড়।

এই মাসের জনপ্রিয়তা দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে । এটি সব বড় মাছ হওয়ার সত্ত্বেও এর গুরুত্ব রয়েছে ব্যাপকভাবে। ডাক্তাররা এই মাছ অসুস্থ রোগীদের কে খেতে বলেন । তাই এই মাছের গুরুত্ব অনেক।অনেকেরই প্রথম পছন্দ এই মাছ। কিন্তু অন্য মাছের মত এই মাছের দাম এতো কম না। সাগরের মাছের থেকে এই মাছ অনেক বেশি ওজন হয়। তাই মানুষ খুব সহজেই এই মাছের চাষ করে লাভবান হয়। অনেকেই গ্রামের খালবিল থেকে বরশি দিয়ে এই মাছ ধরে। এখন দেশীয় ভাবে এই মাছের চাষ দেশের বিভিন্ন জায়গায় ব্যাপকভাবে হচ্ছে। অনেক জেলে মাছ ধরে স্বাবলম্বী হয়েছে এবং অনেকের কর্মসংস্থান সৃষ্টি হয়েছে বেকারত্ব দূরীকরণ হয়েছে। দেশের মানুষের আমিষের চাহিদা পূরণে মাছ অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কাতলা মাছ খুব সহজেই রান্না করা যায় এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধে এর ভূমিকা অনেক গুরুত্বপূর্ণ। তাই সকল ডাক্তার দেশী মাছ খেতে বলে। অনেক কম দামে মাঝে মাঝে মাছ পাওয়া যায়। এটি অনেক সুস্বাদু তাই মাঝে মাঝে খাওয়ার চেষ্টা করি। আমি খুঁজে খুঁজে মাছগুলো কিনতে পছন্দ করি। নিম্নবিত্ত পরিবারের সকল মানুষ দাম কম হওয়াতে রুই কাতলা মাছ খেতে পারে। বাংলাদেশের মানুষের খুব প্রিয় মাছ কাতলা মাছ। আর সব থেকে বড় কথা হচ্ছে যেকোনো মাছ আমাদের শরীরের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ। গ্রামের অনেকেই পুকুরে এই মাছ চাষ করে। দেশের বিভিন্ন প্রান্ত এই মাসের চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে। এইমাত্র হওয়ার কারণে বিয়ে বাড়ি অনুষ্ঠানের এই মাছ প্রয়োজন হয়।মাছ চাষ পদ্ধতি বর্তমানে অনেক সুন্দর ও আধুনিক উপায়ে চাষ করা হয়।এটা অতি পুষ্টিকর মাছ।এর জনপ্রিয়তা ব্যাপক। বাজারে এটা উচ্চমূল্যে বিক্রি হয়।এই মাছ সারাবছর বাজারে পাওয়া যায়। এই মাছ আকারে একটু বড় হয়। অনেক ওজন হয় এই কাতলার। এই মাছ খাওয়ার জন্য অনেকেই বাজার থেকে এই মাস সংগ্রহ করে। অনেকে এটি চাষ করে প্রতি বছর লাখ লাখ টাকা আয় করে। পরিশেষে একটা কথাই বলবো, কাতলা মাছ বাংলাদেশের বহুল প্রচলিত এবং পছন্দনীয় একটি মাছ।

কাতলা অনেক গুরুত্বপূর্ণ একটি মাছ । এটি অনেক সুস্বাদু খেতে। এটা দেশে চাষ হয় ব্যাপকভাবে। সরকার তাই বাইরের দেশে এটি রপ্তানি করে। যাদের কাছে চাষ করার মত জায়গা আছে তারা চাষ করে।এটি অনেক ভিটামিন মিনারেল ও পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। দেশের সকল শ্রেণীর মানুষ এটি খুব পছন্দ করে। কম দামের মাছ হওয়ার কারণে সকলে এই মাছ কেনে। আমি যখন বাজারে গেলাম দেখলাম অনেকেই এটি বিক্রি করছে। আমি দরদাম করলাম দাম জিজ্ঞেস করলাম। দাম জিজ্ঞেস করলাম তারা খুব ভালোভাবে উত্তর দিল। আমি প্রতি কেজি ৩৫০ টাকা দরে কিনলাম। কারণ আমি দেখে শুনে ভালো ভালো গুলো বেছে কিনলাম। তাই ভালো কাতলা মাছ দেখে বেছে নিয়েছি। যা দেখতে অনেক মোটা মোটা ছিলো। আমি যেগুলো কিনেছি সেগুলো অনেক বড় সাইজের ছিল। তাই সতর্ক ভাবে দেখে মাছ কিনতে হয়। আমরা যখন রান্না করি তখন রান্নার উপাদানের সাথে ভালোভাবে মিক্স করে রান্না করার চেষ্টা করি। আমরা অত্যন্ত দক্ষ ভাবে মাছের সাথে সম্পূর্ণ উপাদান মিশিয়ে রান্না করার চেষ্টা করি। অনেক ডাক্তার আছে যারা এই সকল মাছ খেতে উপদেশ দেন। তাই দেশের ঘাটতি পূরণ করতে হলে দেশের চাষীদের মাছের চাষের উদ্বুদ্ধ করতে হবে।

আমাদের আমিষের চাহিদা পূরণে মাছ অন্যতম। প্রতিদিনের বিভিন্ন খাবারের পাশাপাশি আমিষ জাতীয় খাবার প্রয়োজন। আমরা এগুলো বাজার থেকে কিনে থাকি। দেশে রুই কাতলা জাতীয় মাছ সব সময় পাওয়া যায়। তাই দেশের মানুষ খুব সহজেই এটি ক্রয় করতে পারে। দেশের চাহিদা পূরণ করে এটি বাহিরের দেশে রপ্তানি করা হয়। আর আমরা যখন রপ্তানি করতে ব্যর্থ হই দেশ অর্থনৈতিক ভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। কাতলা মাছ আমার প্রত্যেকটা তরকারিতে থাকে। তবে সরকার এখন নিজ উদ্যোগে এটি রপ্তানি করার পরিকল্পনা গ্রহণ করছে। যদি দেশে রপ্তানি ভালোভাবে হয় তাহলে আশা করি দেশের অনেক বৈদেশিক মুদ্রা আয় হবে। তাই আমাদের সকল ব্যাবসায়ীদের এ বিষয়ে প্রশিক্ষণ দেওয়া উচিত। আমরা আমাদের লোকাল বাজার থেকে কাতলা মাছ ক্রয় করে থাকি। আপনারা যদি কেউ বুঝতে পারেন তাহলে অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন। মাছ কেনার সময় অবশ্যই দেখে কিনতে হবে তাজা আছে কিনা বা খারাপ মাছ দিয়েছে কিনা এগুলো দেখে মাছ কিনলে আপনাদের আর কোন সমস্যা হবে না। সবথেকে বড় কথা হল মাছ আমিষের চাহিদাৌ পূরণে একটি প্রয়োজনীয় জিনিসের মধ্যে অন্যতম।

এটি বহুল প্রচলিত মাছ হওয়ার কারণে প্রত্যেকটা বাজারে এটি পাওয়া যায়।মাছ নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিস হওয়ার কারণে ধনী গরিব সকলকেই বাজারের লিস্টে এই মাছের নাম রাখতে হয়।আর এই কাতলা মাছের দাম যখন কম থাকে তখন সাধারণ মানুষের এটি কেনার প্রতিযোগিতা শুরু হয়ে যায়। তারা খুব বেশিকরে মাছ কেনে।আর মাছের অনেক উপকারিতা আছে যেগুলো মানব শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ডাক্তাররাও মাছ খেতে সাজেস্ট করেন।আর মাছের ডিম ভেজেখেতেও অনেক ভালো লাগে।যেটা অনেক ভালোলাগার একটা বিষয়। যেগুলো মানব শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আমরা আমাদের স্থানের বাজার থেকে বাজার করি এখান থেকে মাছ কিনি। এখানে অনেক প্রকারের মাছ আসে। কাতলা মাছ তাছাড়া আর অন্যান্য দেশের মাছও আসে। এখনে মাছের অনেক দাম। প্রতি কেজি কাতলা মাছ কিনে নিয়ে এসেছি ১০০ টাকা করে। যেটা খুব অতিরিক্ত। তাই মাছের মূল্য যে কোন কিছুর বিনিময় সরকারের উচিত কমিয়ে আনা।

ধন্যবাদ আপনাদের সবাইকে এত মনোযোগ দিয়ে আমার ব্লগটি পড়ার জন্য। আশা করি আপনারা সবাই আমার সাথেই থাকবেন এবং আমার ব্লগ পড়বেন রেগুলার। আমার বাস্তবিক জীবনের অভিজ্ঞতা থেকে আমি আমার প্রতিটি ব্লগ লিখে থাকি। আশা করি এখান থেকে আপনারা ভালো কিছু শিখতে পারবেন এবং নিজের ব্যক্তিগত লাইফে সেটা এপ্লাই করতে পারবেন।আর আমি যেন প্রতিনিধি নিত্য নতুন ব্লগ লিখতে পারি এবং আপনাদের সাথে শেয়ার করতে পারি সেই দোয়া কামনা করে আজ এখানেই শেষ করছি।