Picnic with friends

Assalamu Alaikum
I am @arroise from #bangladesh
How are you. I hope everyone is very well by the grace of Allah. And living a very beautiful life. Alhamdulillah I am also very well by the grace of Allah. Let's get started then.

For a long time we were talking about having a picnic with friends. It wasn't exactly time for the friends to have this banquet. Then today suddenly we were all free today there was no work. So all my friends got together after getting together. I told about having a picnic today, everyone agreed and after agreeing. What to do with the picnic today and thought of it. Then we need all the conspiracies to have a picnic. Curries and meats were needed and we borrowed money from friends to buy them. After the subscription is taken from all. I calculated what things to buy. We two friends went to the market to buy them. And I went to a grocery store to buy what I needed to go to the market. Then again after shopping. At the end of everything in the raw market to buy and buy raw chilies. Then went to the store to buy beef. Because fresh beef is now not available at night. For that, I bought the meat in the fridge from the shopkeeper. After Kina was over, we again got into an auto and left for home.

অনেকদিন ধরে আমরা বন্ধুরা মিলে একটা বনভোজন করার কথা বলছিলাম ‌। ঠিকভাবে বন্ধুদের সময় হয়ে উঠছিল না এই বনভোজন করার ‌। তারপরে আজকে হঠাৎ আমরা সকলেই ফ্রি ছিলাম আজকে কোন কাজ ছিল না। আমার বন্ধুদের তাই সকলে একসঙ্গে হইলাম একসঙ্গে হবার পরে। আজকে পিকনিক করার কথা বললাম সকলে রাজি হয়ে গেল এবং রাজি হয়ে যাওয়ার পর । আজ পিকনিক কোনটা দিয়ে করব এবং এটা ভাবলাম। তারপরে আমরা পিকনিক করার জন্য যে সকল ষড়যন্ত্র গুলো দরকার । তরকারি এবং মাংসগুলো দরকার এগুলো আমরা কেনাকাটা করার জন্য বন্ধুদের কাছ থেকে চাঁদা উঠলাম। সকলের কাছ থেকে চাঁদা নেওয়া হয়ে যাবার পরে। হিসাব করে নিলাম কোন কোন জিনিসগুলো কিনতে হবে। এগুলো কেনাকাটা করার জন্য আমরা দুজন বন্ধু মিলে বাজারে গেলাম । এবং বাজারে গিয়ে করার জন্য যেগুলো দরকার সেগুলো কিনে নিলাম একটা মুদিখানার দোকানে গিয়ে। কেনাকাটা হয়ে যাবার পরে তারপরে আবার। কাঁচা মরিচ কেনার জন্য এবং কেনার জন্য কাঁচা বাজারের ভেতর সকল কিছু কিনা শেষে । তারপরে গরুর মাংস কেনার জন্য দোকানে চলে গেলাম। কারণ এখন রাতে তাজা গরুর মাংস এখন পাওয়া যাবে না। তার জন্য ফ্রিজে থাকা মাংস কিনলাম দোকানদারের কাছ থেকে‌। কিনা শেষ হয়ে যাবার পরে তারপর আবার একটা অটো গাড়িতে উঠে আমরা দুজন মিলে বাড়ীর উদ্দেশে রওনা দিয়েছিলাম।

After coming home, all my friends got together to cook. Like onions, garlic, pepper, etc., everything has been cut and chopped with friends. After this was done I washed them very nicely after washing them. I made a stove with bricks. After being created. Then when the beef was placed in the water, after some time in the water, the meat was released from the ice. Then I cut the meat very nicely and after cutting it, I washed the meat well with water. After washing all the spices together. I have rubbed the meat. Then I started cooking with fire in the stove. First the meat was done cooking. The meat is done cooking. After that, take the meat out of the oven. Then I washed the rice. Washed then cleaned and started cooking rice then rice. After some time the rice was cooked again. In this way, the cooking phase of our picnic is over. Then a friend of mine told me. Today we will all eat banana leaves. Then I cut a big leaf from the nearby banana tree and brought it to eat. Then I finely cut the leaf into several parts after hand cutting. Then I washed them nicely with clean tap water. We ate together in the morning. And enjoyed our picnic today with great pleasure.

বাড়িতে চলে আসার পর সকল বন্ধুরা মিলে একসাথে হলাম তারপরে রান্না করার জন্য । যেমন পেঁয়াজ রসুন মরিচ ইত্যাদি সকল কিছু কেটে কুচি করা হয়েছে বন্ধুদের সঙ্গে করে। এটা হয়ে যাওয়ার পরে এগুলো খুব সুন্দর ভাবে ধুয়ে নিয়েছি ধুয়ে নেওয়ার পরে ‌। ইট দিয়ে একটা চুলা তৈরি করেছি। তৈরি করা হয়ে যাবার পরে । তারপরে গরুর মাংসটা যখন পানির ভিতরে রেখে দিয়েছিলাম পানির ভিতরে রেখে দেওয়ার কিছু সময় পরে যখন মাংসটা বরফ থেকে ছেড়ে দিয়েছিল। তারপরে মাংসটা খুব সুন্দর ভাবে ভালো করে পিচ করে কেটেছি কাটা হয়ে যাবার পরে মাংসটা ভালো করে ধুয়ে নিলাম পানি দিয়ে। ধুয়ে নিয়া যাবার পরে তারপর সকল মসলা একই সঙ্গে করে । মাংসটা মাখিয়ে নিয়েছি । তারপরে রান্নাটা শুরু করে দিলাম চুলায় আগুন দিয়ে। প্রথমত মাংস রান্না করা শেষ হয়ে গিয়েছিল । মাংস রান্না শেষ হয়েছে‌। আবার পরে চুলা থেকে মাংসটার নামিয়ে রেখে । তারপরে চাউল ধুয়ে দিলাম ‌। ধোয়া হয়েছে তারপরে পরিষ্কার করে চাউল তারপরে ভাত রান্না শুরু করলাম। কিছু সময়ের ভিতর আবার ভাত রান্না হয়ে গেল। এভাবে আমাদের পিকনিকের রান্নায় পর্যায় তো শেষ হয়ে গেল। তারপরে আমার এক বন্ধু আমাকে বলল। আজকে আমরা সবাই কলার পাতায় খাবার খাব। তারপরে পাশের কলার গাছ থেকে একটা বড় পাতা কেটে নিয়ে এসেছি খাবার খাব বলে। তারপরে পাতাটা সুন্দর করে কেটে নিয়েছিলাম কয়েক ভাগে হাত কাটা হয়ে যাওয়ার পরে। তারপর সুন্দরভাবে এগুলো ধুয়ে নিয়েছি কলের পরিষ্কার পানি দিয়ে। সকালে খাওয়া দাওয়া করলাম একসঙ্গে বসে। এবং আজকে আমাদের পিকনিকটা অনেক আনন্দের সঙ্গেই উপভোগ করেছি।