Hello everyone

Today was pretty typical – my husband had some banking stuff to take care of, so we decided to make a day out of it. Me and my kid, we're always up for an outing, you know? So, we tagged along as he headed to the bank to sort out his money matters.

After getting the financial stuff sorted, my husband suggested we swing by the Central Department Store. It's this massive place in Phuket, the biggest department store around. It's got everything – shops, different brands, restaurants, and even more banks. It's like a whole little world in one spot.

วันนี้ค่อนข้างปกติ สามีของฉันมีเรื่องธนาคารที่ต้องดูแล ดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะใช้เวลาสักวันหนึ่ง ฉันและลูก เราพร้อมออกไปเที่ยวเสมอ รู้ไหม? ดังนั้นเราจึงติดตามขณะที่เขามุ่งหน้าไปที่ธนาคารเพื่อจัดการเรื่องเงินของเขา

*หลังจากจัดการเรื่องการเงินเรียบร้อยแล้ว สามีแนะนำให้เราไปห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ที่นี่เป็นสถานที่ขนาดใหญ่ในภูเก็ต ซึ่งเป็นห้างสรรพสินค้าที่ใหญ่ที่สุดในบริเวณนี้ มีทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นร้านค้า แบรนด์ต่างๆ ร้านอาหาร และธนาคารอีกมากมาย มันเหมือนกับโลกใบเล็ก ๆ ในที่เดียว *

After my husband wrapped up his business at the bank, he turned to my son and me with a question, "What do you guys feel like eating?" It's become a bit of a tradition for us – every time we tag along to the Central Department Store, we make sure to grab a bite together.

Without hesitation, my son and I simultaneously blurted out, "Fuji!" It had been ages since we had Japanese food together, and the idea of enjoying some delicious sushi and other Japanese delights at Fuji got us all excited. The prospect of a long-overdue culinary reunion made our choice unanimous.

หลังจากที่สามีของฉันทำธุระที่ธนาคารเสร็จแล้ว เขาก็หันมาถามลูกชายและฉันว่า "พวกคุณรู้สึกอยากกินอะไรไหม?" มันกลายมาเป็นธรรมเนียมสำหรับเรา ทุกครั้งที่เราไปห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล เราจะไปทานอาหารด้วยกัน

โดยไม่ลังเล ฉันและลูกชายโพล่งออกมาพร้อมกันว่า "ฟูจิ!" เป็นเวลานานแล้วตั้งแต่เราทานอาหารญี่ปุ่นด้วยกัน และความคิดที่จะเพลิดเพลินกับซูชิแสนอร่อยและอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ ที่ฟูจิทำให้พวกเราทุกคนตื่นเต้น ความคาดหวังที่จะได้พบกับร้านอาหารที่ค้างชำระมานานทำให้เราตัดสินใจอย่างเป็นเอกฉันท์

With our stomachs eagerly anticipating the flavors of Fuji, we headed to the Japanese restaurant within the bustling aisles of the Central Department Store. The aroma of soy sauce and the sizzling sounds from the kitchen welcomed us as we settled into our seats, ready for a delightful meal.

As we browsed through the menu, memories of our previous visits to Fuji flooded back. The anticipation grew, and we couldn't wait to indulge in the savory goodness that awaited us. It wasn't just about the food; it was about relishing those moments together, creating a connection over shared meals and conversations.

ในขณะที่ท้องของเราตั้งตารอคอยรสชาติของภูเขาไฟฟูจิอย่างใจจดใจจ่อ เราก็มุ่งหน้าไปที่ร้านอาหารญี่ปุ่นบริเวณทางเดินอันพลุกพล่านของห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล กลิ่นซีอิ๊วและเสียงที่ร้อนจัดจากห้องครัวต้อนรับเราขณะที่เรานั่งลงบนที่นั่งเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับมื้ออาหารที่น่ารื่นรมย์

ขณะที่เราดูเมนู ความทรงจำของการไปฟูจิครั้งก่อนก็กลับมาท่วมท้น ความคาดหวังเพิ่มมากขึ้น และเราแทบรอไม่ไหวที่จะดื่มด่ำกับความอร่อยที่รอเราอยู่ มันไม่ใช่แค่เรื่องอาหารเท่านั้น เป็นการเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาเหล่านั้นร่วมกัน สร้างการเชื่อมโยงผ่านการรับประทานอาหารและการสนทนาร่วมกัน

As we settled into our seats at Fuji, the anticipation of our favorite Japanese dishes filled the air. My dining routine was a bit predictable—I couldn't resist ordering my go-to: cereal fried rice with salmon and grilled salmon belly with salt. It had become a comforting ritual, the familiar taste bringing back memories of previous visits.

ในขณะที่เรานั่งที่คออาหารญี่ปุ่นสุดโปรดของพวกเราก็ดังก้องไปทั่วทั้งกิจวัตรข้อสังเกตของฉันในขณะที่เราสามารถอดใจไม่ไหวที่จะสั่งเมนูที่สั่งไป: ข้าวผัดซีเรียลกับปลาแซลมอนและปลาแซลมอน ปลาแซลมอนย่างเกลือจะทำให้คุณรู้สึกได้ถึงรสชาติที่สร้างความระลึกถึงความทรงจำของการมาเยือนครั้งก่อนๆ

สามีของฉันซึ่งเป็นสัตว์ประจำเมื่อพูดถึงภูเขาไฟฟูจิ เลือกใช้ปลาซาบะ ซึ่งเป็นอาหารที่เขาไม่เคยพลาดที่จะรับประทาน แม้ว่าชื่อจะหลุดลอยไปในแต่ละครั้งก็ตาม นอกจากซาบะที่อร่อยแล้ว เขาตัดสินใจรับประทานราเมนชามใหญ่และคานิอาเกะดามะโรล เพื่อเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับมื้ออาหารของเขา

My husband, a creature of habit when it came to Fuji, opted for the saba fish, a dish he never failed to enjoy, even if the name escaped him each time. Alongside the savory saba, he decided to treat himself to a generous bowl of ramen and a Kani Agedama Roll, adding a variety of flavors to his meal.

ลูกชายของเราที่มีความชื่นชอบในการทำอาหาร เลือกชุดแซลมอนเทอริยากิ ซึ่งรับประกันว่าจะได้ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างปลาแซลมอนเนื้อชุ่มฉ่ำและซอสเทริยากิรสเผ็ด ในไม่ช้า โต๊ะก็กลายเป็นงานฉลองที่เต็มไปด้วยสีสันและกลิ่นเมื่อออเดอร์ของเรามาถึง แต่ละจานก็ถือเป็นงานศิลปะในตัวเอง

Our son, with his own culinary preferences, went for the Salmon Set Teriyaki, a choice that promised a delightful combination of succulent salmon and savory teriyaki sauce. The table soon became a feast of colors and aromas as our orders arrived, each dish a work of art in its own right.

The crunch of the cereal fried rice, the tenderness of the grilled salmon belly, the rich flavors of the saba fish, and the satisfying warmth of the ramen created a symphony of tastes at our table. Laughter and conversation filled the air as we shared bites and exchanged thoughts on the delectable spread before us.

It wasn't just a meal; it was a celebration of our unique preferences, a culinary journey that brought us together. Fuji, with its diverse menu, had a way of turning a simple dining experience into a cherished family tradition. As we finished our last bites and lingered over the meal, the joy of good food and shared moments lingered in the air, making our visit to the Central Department Store even more memorable.

ความกรุบกรอบของข้าวผัดซีเรียล ความนุ่มของท้องปลาแซลมอนย่าง รสชาติเข้มข้นของปลาซาบะ และราเมนที่อบอุ่นน่าพึงพอใจ ทำให้เกิดรสชาติที่กลมกล่อมที่โต๊ะของเรา เสียงหัวเราะและการสนทนาดังก้องไปทั่วในขณะที่เราแบ่งปันคำกัดและแลกเปลี่ยนความคิดเกี่ยวกับอาหารจานอร่อยที่อยู่ตรงหน้าเรา

มันไม่ใช่แค่มื้ออาหารเท่านั้น เป็นการเฉลิมฉลองความชอบอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา การเดินทางด้านการทำอาหารที่นำพาเรามาพบกัน ฟูจิซึ่งมีเมนูที่หลากหลาย มีวิธีเปลี่ยนประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เรียบง่ายให้กลายเป็นประเพณีของครอบครัวอันเป็นที่รัก เมื่อเราทานอาหารคำสุดท้ายเสร็จและทานอาหารไปจนหมด ความสุขของอาหารดีๆ และช่วงเวลาแห่งการแบ่งปันก็ยังคงอยู่ ทำให้การมาเยือนห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลของเราน่าจดจำมากยิ่งขึ้น

Thank you for your support
ขอบคุณสำหรับการโหวต
เลิฟนะยู้ววววววว