My dear hive friends,
I am @samadbro08 from Bangladesh
Today is Sunday , January 19/2025
Assalamu Alaikum. Ecoer community members, hope everyone is well. Today I will writing A cook's story. Let's begin.
Source
এক গ্রামের খুব সাধারণ পরিবারে জন্মগ্রহণ করা বাবুল নামের একটি ছেলে ছোটবেলা থেকেই রান্নার প্রতি গভীর আকর্ষণ অনুভব করত। সে যখন তার মাকে রান্না করতে দেখত, তখন মুগ্ধ হয়ে ভাবত, কিভাবে এত সাধারণ উপকরণ দিয়ে এত সুস্বাদু খাবার তৈরি করা যায়। তবে বাবুলের পরিবার রান্নার প্রতি তার এই আগ্রহকে তেমন গুরুত্ব দিত না। তাদের মতে, রান্না করা ছেলেদের কাজ নয়, বরং পড়াশোনা করে চাকরি করতে হবে।এক গ্রামের খুব সাধারণ পরিবারে জন্মগ্রহণ করা বাবুল নামের একটি ছেলে ছোটবেলা থেকেই রান্নার প্রতি গভীর আকর্ষণ অনুভব করত। সে যখন তার মাকে রান্না করতে দেখত, তখন মুগ্ধ হয়ে ভাবত, কিভাবে এত সাধারণ উপকরণ দিয়ে এত সুস্বাদু খাবার তৈরি করা যায়। তবে বাবুলের পরিবার রান্নার প্রতি তার এই আগ্রহকে তেমন গুরুত্ব দিত না। তাদের মতে, রান্না করা ছেলেদের কাজ নয়, বরং পড়াশোনা করে চাকরি করতে হবে।
Born in a very simple family in a village, a boy named Babul felt a keen interest in cooking from his childhood. When he used to watch his mother cook, he would wonder how such simple ingredients could make such delicious food. However, Babul's family did not give much importance to his interest in cooking. According to them, cooking is not a job for boys, but they should study and get a job.Born in a very simple family in a village, a boy named Babul felt a keen interest in cooking from his childhood. When he used to watch his mother cook, he would wonder how such simple ingredients could make such delicious food. However, Babul's family did not give much importance to his interest in cooking. According to them, cooking is not a job for boys, but they should study and get a job.
তবুও, বাবুল তার আগ্রহ ত্যাগ করেনি। সুযোগ পেলেই সে মায়ের সঙ্গে রান্নাঘরে সময় কাটাত। একদিন গ্রামের একটি উৎসবে বাবুল তার মায়ের সঙ্গে একটি সাধারণ রান্না প্রতিযোগিতায় অংশ নিল। প্রতিযোগিতায় সে একটি সাধারণ ডাল-ভাত আর আলুভর্তা তৈরি করেছিল, কিন্তু তার মধ্যে এমন এক স্বাদ ছিল যা বিচারকদের মুগ্ধ করেছিল। প্রথমবারের মতো, বাবুল তার রান্নার জন্য স্বীকৃতি পেল।তবুও, বাবুল তার আগ্রহ ত্যাগ করেনি। সুযোগ পেলেই সে মায়ের সঙ্গে রান্নাঘরে সময় কাটাত। একদিন গ্রামের একটি উৎসবে বাবুল তার মায়ের সঙ্গে একটি সাধারণ রান্না প্রতিযোগিতায় অংশ নিল। প্রতিযোগিতায় সে একটি সাধারণ ডাল-ভাত আর আলুভর্তা তৈরি করেছিল, কিন্তু তার মধ্যে এমন এক স্বাদ ছিল যা বিচারকদের মুগ্ধ করেছিল। প্রথমবারের মতো, বাবুল তার রান্নার জন্য স্বীকৃতি পেল।তবুও, বাবুল তার আগ্রহ ত্যাগ করেনি। সুযোগ পেলেই সে মায়ের সঙ্গে রান্নাঘরে সময় কাটাত। একদিন গ্রামের একটি উৎসবে বাবুল তার মায়ের সঙ্গে একটি সাধারণ রান্না প্রতিযোগিতায় অংশ নিল। প্রতিযোগিতায় সে একটি সাধারণ ডাল-ভাত আর আলুভর্তা তৈরি করেছিল, কিন্তু তার মধ্যে এমন এক স্বাদ ছিল যা বিচারকদের মুগ্ধ করেছিল। প্রথমবারের মতো, বাবুল তার রান্নার জন্য স্বীকৃতি পেল।
Nevertheless, Babul did not give up his interest. Whenever he got a chance, he would spend time with his mother in the kitchen. One day at a village festival, Babul took part in a simple cooking competition with his mother. In the competition she made a simple dal-bhaat and aaluvarta, but it had a flavor that impressed the judges. For the first time, Babul received recognition for his cooking.Nevertheless, Babul did not give up his interest. Whenever he got a chance, he would spend time with his mother in the kitchen. One day at a village festival, Babul took part in a simple cooking competition with his mother. In the competition she made a simple dal-bhaat and aaluvarta, but it had a flavor that impressed the judges. For the first time, Babul received recognition for his cooking.Nevertheless, Babul did not give up his interest. Whenever he got a chance, he would spend time with his mother in the kitchen. One day at a village festival, Babul took part in a simple cooking competition with his mother. In the competition she made a simple dal-bhaat and aaluvarta, but it had a flavor that impressed the judges. For the first time, Babul received recognition for his cooking.
ধীরে ধীরে বাবুলের প্রতিভার খবর ছড়িয়ে পড়তে লাগল। গ্রামের মানুষ তার তৈরি খাবারের প্রশংসা করতে লাগল, এবং সে স্থানীয় বাজারে একটি ছোট খাবারের দোকান খুলে ফেলল। তার দোকানের খাবারের বিশেষত্ব ছিল—সাধারণ খাবারকেও অসাধারণ স্বাদে উপস্থাপন করা।ধীরে ধীরে বাবুলের প্রতিভার খবর ছড়িয়ে পড়তে লাগল। গ্রামের মানুষ তার তৈরি খাবারের প্রশংসা করতে লাগল, এবং সে স্থানীয় বাজারে একটি ছোট খাবারের দোকান খুলে ফেলল। তার দোকানের খাবারের বিশেষত্ব ছিল—সাধারণ খাবারকেও অসাধারণ স্বাদে উপস্থাপন করা।ধীরে ধীরে বাবুলের প্রতিভার খবর ছড়িয়ে পড়তে লাগল। গ্রামের মানুষ তার তৈরি খাবারের প্রশংসা করতে লাগল, এবং সে স্থানীয় বাজারে একটি ছোট খাবারের দোকান খুলে ফেলল। তার দোকানের খাবারের বিশেষত্ব ছিল—সাধারণ খাবারকেও অসাধারণ স্বাদে উপস্থাপন করা।
Slowly the news of Babul's talent started to spread. Villagers began to appreciate the food he prepared, and he opened a small eatery in the local market. His store's food specialty was—presenting even ordinary food with extraordinary taste.Slowly the news of Babul's talent started to spread. Villagers began to appreciate the food he prepared, and he opened a small eatery in the local market. His store's food specialty was—presenting even ordinary food with extraordinary taste.Slowly the news of Babul's talent started to spread. Villagers began to appreciate the food he prepared, and he opened a small eatery in the local market. His store's food specialty was—presenting even ordinary food with extraordinary taste.
কিন্তু বাবুলের স্বপ্ন ছিল আরও বড়। একদিন, সে শহরে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিল। শহরে গিয়ে বাবুল একটি বড় রেস্তোরাঁয় কাজ করতে শুরু করল। প্রথমে তাকে থালা ধোয়া ও কাটা-কুটির কাজ দেওয়া হয়েছিল। কিন্তু বাবুল জানত, তার গন্তব্য এখানেই শেষ নয়। রাতে কাজ শেষ হওয়ার পর সে রেস্তোরাঁর শেফদের কাজ দেখত আর শিখত। একদিন রেস্তোরাঁর প্রধান শেফ অসুস্থ হওয়ায় বাবুলকে একটি ডিশ বানানোর সুযোগ দেওয়া হল। সে তার নিজস্ব স্টাইলে একটি কারি তৈরি করল। সেই ডিশ খেয়ে অতিথিরা মুগ্ধ হলেন। রেস্তোরাঁর মালিক বাবুলের প্রতিভা দেখে তাকে শেফের পদে উন্নীত করলেন।কিন্তু বাবুলের স্বপ্ন ছিল আরও বড়। একদিন, সে শহরে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিল। শহরে গিয়ে বাবুল একটি বড় রেস্তোরাঁয় কাজ করতে শুরু করল। প্রথমে তাকে থালা ধোয়া ও কাটা-কুটির কাজ দেওয়া হয়েছিল। কিন্তু বাবুল জানত, তার গন্তব্য এখানেই শেষ নয়। রাতে কাজ শেষ হওয়ার পর সে রেস্তোরাঁর শেফদের কাজ দেখত আর শিখত। একদিন রেস্তোরাঁর প্রধান শেফ অসুস্থ হওয়ায় বাবুলকে একটি ডিশ বানানোর সুযোগ দেওয়া হল। সে তার নিজস্ব স্টাইলে একটি কারি তৈরি করল। সেই ডিশ খেয়ে অতিথিরা মুগ্ধ হলেন। রেস্তোরাঁর মালিক বাবুলের প্রতিভা দেখে তাকে শেফের পদে উন্নীত করলেন।
But Babul had bigger dreams. One day, he decided to go to the city. Babul went to the city and started working in a big restaurant. At first he was given the job of washing dishes and chopping. But Babul knew that his destination did not end here. After work at night, he would watch and learn from restaurant chefs. One day Babul was given the opportunity to prepare a dish as the head chef of the restaurant was sick. He made a curry in his own style. The guests were impressed by that dish. The restaurant owner saw Babul's talent and promoted him to the position of chef.But Babul had bigger dreams. One day, he decided to go to the city. Babul went to the city and started working in a big restaurant. At first he was given the job of washing dishes and chopping. But Babul knew that his destination did not end here. After work at night, he would watch and learn from restaurant chefs. One day Babul was given the opportunity to prepare a dish as the head chef of the restaurant was sick. He made a curry in his own style. The guests were impressed by that dish. The restaurant owner saw Babul's talent and promoted him to the position of chef.
বাবুলের রান্নার স্টাইল ছিল ভিন্ন। সে স্থানীয় উপকরণ আর ঐতিহ্যবাহী রেসিপিকে নতুন মাত্রা দিত। ধীরে ধীরে সে শহরের বিখ্যাত শেফ হয়ে উঠল। তার নিজের রেস্তোরাঁ খোলার স্বপ্ন পূরণ হল, যেখানে সব ধরনের মানুষের জন্য স্বাদে ও দামে উপযুক্ত খাবার পাওয়া যেত। একদিন তার রেস্তোরাঁয় আন্তর্জাতিক একটি প্রতিযোগিতার বিচারকরা এলেন। বাবুল তাদের জন্য তার স্বাক্ষর ডিশ তৈরি করল। সেই প্রতিযোগিতায় বাবুল প্রথম হল এবং আন্তর্জাতিক শেফ হিসেবে পরিচিতি পেল।বাবুলের রান্নার স্টাইল ছিল ভিন্ন। সে স্থানীয় উপকরণ আর ঐতিহ্যবাহী রেসিপিকে নতুন মাত্রা দিত। ধীরে ধীরে সে শহরের বিখ্যাত শেফ হয়ে উঠল। তার নিজের রেস্তোরাঁ খোলার স্বপ্ন পূরণ হল, যেখানে সব ধরনের মানুষের জন্য স্বাদে ও দামে উপযুক্ত খাবার পাওয়া যেত। একদিন তার রেস্তোরাঁয় আন্তর্জাতিক একটি প্রতিযোগিতার বিচারকরা এলেন। বাবুল তাদের জন্য তার স্বাক্ষর ডিশ তৈরি করল। সেই প্রতিযোগিতায় বাবুল প্রথম হল এবং আন্তর্জাতিক শেফ হিসেবে পরিচিতি পেল।বাবুলের রান্নার স্টাইল ছিল ভিন্ন। সে স্থানীয় উপকরণ আর ঐতিহ্যবাহী রেসিপিকে নতুন মাত্রা দিত। ধীরে ধীরে সে শহরের বিখ্যাত শেফ হয়ে উঠল। তার নিজের রেস্তোরাঁ খোলার স্বপ্ন পূরণ হল, যেখানে সব ধরনের মানুষের জন্য স্বাদে ও দামে উপযুক্ত খাবার পাওয়া যেত। একদিন তার রেস্তোরাঁয় আন্তর্জাতিক একটি প্রতিযোগিতার বিচারকরা এলেন। বাবুল তাদের জন্য তার স্বাক্ষর ডিশ তৈরি করল। সেই প্রতিযোগিতায় বাবুল প্রথম হল এবং আন্তর্জাতিক শেফ হিসেবে পরিচিতি পেল।
Babul's cooking style was different. He gives new dimension to local ingredients and traditional recipes. Gradually he became a famous chef in the city. His dream came true to open his own restaurant, where all kinds of people could find food suitable for taste and price. One day the judges of an international competition came to his restaurant. Babul prepared his signature dish for them. Babul came first in that competition and became known as an international chef.Babul's cooking style was different. He gives new dimension to local ingredients and traditional recipes. Gradually he became a famous chef in the city. His dream came true to open his own restaurant, where all kinds of people could find food suitable for taste and price. One day the judges of an international competition came to his restaurant. Babul prepared his signature dish for them. Babul came first in that competition and became known as an international chef.Babul's cooking style was different. He gives new dimension to local ingredients and traditional recipes. Gradually he became a famous chef in the city. His dream came true to open his own restaurant, where all kinds of people could find food suitable for taste and price. One day the judges of an international competition came to his restaurant. Babul prepared his signature dish for them. Babul came first in that competition and became known as an international chef.
গ্রামের সেই সাধারণ ছেলেটি, যাকে কেউ রান্নার স্বপ্ন দেখতে উৎসাহ দিত না, এখন বিশ্বের সেরা বাবুর্চিদের একজন। সে প্রমাণ করল, প্রতিভা আর কঠোর পরিশ্রম দিয়ে যেকোনো স্বপ্ন পূরণ করা সম্ভব।গ্রামের সেই সাধারণ ছেলেটি, যাকে কেউ রান্নার স্বপ্ন দেখতে উৎসাহ দিত না, এখন বিশ্বের সেরা বাবুর্চিদের একজন। সে প্রমাণ করল, প্রতিভা আর কঠোর পরিশ্রম দিয়ে যেকোনো স্বপ্ন পূরণ করা সম্ভব।গ্রামের সেই সাধারণ ছেলেটি, যাকে কেউ রান্নার স্বপ্ন দেখতে উৎসাহ দিত না, এখন বিশ্বের সেরা বাবুর্চিদের একজন। সে প্রমাণ করল, প্রতিভা আর কঠোর পরিশ্রম দিয়ে যেকোনো স্বপ্ন পূরণ করা সম্ভব।
The simple village boy, who no one encouraged to dream of cooking, is now one of the best chefs in the world. He proved that with talent and hard work any dream can be fulfilled.The simple village boy, who no one encouraged to dream of cooking, is now one of the best chefs in the world. He proved that with talent and hard work any dream can be fulfilled.The simple village boy, who no one encouraged to dream of cooking, is now one of the best chefs in the world. He proved that with talent and hard work any dream can be fulfilled.
My name is Md. Abdus Samad. I am a Bangladeshi. My district name is Meherpur and Thana Gangni. Union sixteen taka. My village name is Jugirgofa. Currently there are four people in my family. Especially we are two brothers of parents. I am the eldest son of the family. My educational qualification is I am an honors 4th year student of Bengali department. My college name is Gangni Government College.
আমার নাম মোঃ আব্দুস সামাদ। আমি একজন বাংলাদেশী। আমার জেলার নাম মেহেরপুর ও থানা গাংনী। ইউনিয়ন ষোল টাকা। আমার গ্রামের নাম জুগিরগোফা। বর্তমানে আমার পরিবারে চারজন। বিশেষ করে আমরা বাবা-মায়ের দুই ভাই। আমি পরিবারের বড় ছেলে। আমার শিক্ষাগত যোগ্যতা হল আমি বাংলা বিভাগের অনার্স ৪র্থ বর্ষের ছাত্র। আমার কলেজের নাম গাংনী সরকারি কলেজ।