Roaming, eating and photography.

Hello..!!
My Dear blurt-friends,
I am @rjraju001 from Bangladesh
Today is Saturday , December 14/2024

Assalamu Alaikum, you all will accept my sincere respect and love. I hope you all are very well, healthy and safe by the infinite mercy of Almighty Allah. I am also very well with your prayers and the mercy of Almighty Allah. Today I am here with another new post. Photography is one of my hobbies. Whenever I see something beautiful in front of me on the way, I immediately take a photo. And when I have time, I go to the field or a park to do photography. Sometimes, if I see something interesting in my village, I photograph them. I love to photograph different types of colorful flowers, landscapes and field crops that enhance natural beauty. I always try to share beautiful photography with you. Dear friends, today I have shared with you my favorite random photography. I hope you will like my favorite random photography. Let's get started.A few days ago, Bhatiali song was performed in our area. Actually, these songs are not seen much in winter, hot or summer, they are more noticeable, but I don't know why suddenly Bhatiali song was organized in Bania Pond for the second time. But that day I was very sick with a lot of pain in the head and body fever and cold due to which I could not go there for a long night to listen to music, but in the afternoon I was able to squeeze into my bike after taking some medicine with my friends. When I went there, I saw that many new types of food were prepared, especially the steady food, so I looked around for about an hour, but because I had a fever, I didn't like any of the food, but I thought, let's eat some spicy food, maybe the sweetness will return to my mouth and I will feel good. . So anyway, today's photography post is made up of moments of eating and drinking and wandering around a little bit. I hope you like it.

আসসালামু আলাইকুম, আপনারা সবাই আমার আন্তরিক শ্রদ্ধা এবং ভালোবাসা গ্রহণ করবেন। আমি আশা করি আপনারা সবাই মহান আল্লাহ তায়ালার অশেষ রহমতে অনেক ভাল আছেন, সুস্থ আছেন এবং নিরাপদে আছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় এবং মহান আল্লাহপাকের দয়ায় অনেক ভাল আছি। আজকে আমি আরো একটি নতুন পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি।ফটোগ্রাফি করা আমার খুবই শখের একটি কাজ। কোথাও চলার পথে সামনে সুন্দর কোন কিছু দেখলেই আমি সঙ্গে সঙ্গে ফটোগ্রাফি করি। আবার যখন আমি সময় পাই তখন ফটোগ্রাফি করতে মাঠে কিংবা কোন পার্কে চলে যায়। আবার কখনো নিজের গ্রামের মধ্যে আকর্ষণীয় কোন কিছু দেখলে সেগুলো ফটোগ্রাফি করি। প্রাকৃতিক সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে এমন বিভিন্ন ধরনের রঙিন ফুল, প্রাকৃতিক দৃশ্য ও মাঠ ফসলের ফটোগ্রাফি করতে আমি খুবই পছন্দ করি। আমি সব সময় চেষ্টা করি সুন্দর সুন্দর ফটোগ্রাফি আপনাদের সাথে শেয়ার করতে। প্রিয় বন্ধুগণ, আজ আমি আপনাদের নিকট আমার পছন্দের রেনডম ফটোগ্রাফি শেয়ার করেছি। আমি আশা করি আমার পছন্দের রেনডম ফটোগ্রাফি গুলো আপনাদের নিকট অনেক অনেক ভালো লাগবে।চলুন শুরু করা যাক।এই তো কিছুদিন আগে আমাদের এলাকাতে ভাটিয়ালি গান হয়েছিল এসব গানগুলো আসলে শীতের মধ্যে তেমন একটা দেখা যায় না গরম অথবা গ্রীষ্মকালে এগুলো বেশি নজরে পড়ে তবে কেন জানি না হঠাৎ করে এইবার দ্বিতীয়বারের মতো বানিয়া পুকুরে ভাটিয়ালি গানের আয়োজন করা হয়েছিল। তবে সেদিন আমি প্রচুর পরিমাণে অসুস্থ ছিলাম মাথায় প্রচুর যন্ত্রণা এবং গায়ের জ্বর এবং সর্দি ছিল যার কারণে বেশি রাত করে ওখানে গান শুনতে যেতে পারিনি তবে বিকেলে বন্ধুদের সঙ্গে একটু কষ্ট করেই ওষুধ খাবার পর আমার বাইকটাতে চেপে গিয়েছিলাম। ওখানে গিয়েই দেখি নিত্য নতুন অনেক ধরনের খাবার এর আয়োজন করা হয়েছে বিশেষ করে স্টিড ফুড তাই ওখানে প্রায় ঘন্টাখানেক মত ঘুরে দেখছিলাম তবে গায়ে যেহেতু জ্বর ছিল তাই তেমন একটা খাবারে রুচি আসছিল না কিন্তু ভাবলাম একটু ঝাল খাবার খাওয়া যাক হয়তোবা মুখে সাদটা ফিরে আসবে এবং ভালো লাগবে। তো যাই হোক কিছু খাওয়া-দাওয়া এবং সামান্য কিছু ঘোরাঘুরির মুহূর্ত গুলো নিয়ে আজকের ফটোগ্রাফি পোস্টটা সাজালাম আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।

The first thing that caught my eye was the cut and fried. You may not know that jhalmuri is fried, we also sell baro fried, it is actually made with different types of chanachur and masala pati. So if you put these fried pieces inside the mixture, it becomes more delicious.

প্রথমেই চোখে পড়লো চিরে ভাজা। আপনারা হয়তোবা জানেন কিনা জানিনা যেমন ঝালমুড়ি ভাজা হয় তেমনি আমাদের এদিকে বারো ভাজা বিক্রি করে থাকেন এটা আসলে বিভিন্ন প্রকার চানাচুর এবং মসলা পাতি দিয়ে তৈরি করা হয় খেতে একটু ঝাল ঝাল এবং সুস্বাদু লাগে। তো এই চিরে ভাজা ওই মিশ্রণটার ভিতরে দিলে এটা আরো বেশি মুখরোচর হয়।

This is special tea. The reason why it is called special is that in our area only this chawala bhai serves milk syrup with tea. This tea is very hot and is made with a mixture of about 90% milk. We go to eat it sometimes, as body was a bit soft that day so thought let's have hot tea.A special kind of tea is available in our area, which is quite different. It is made by a tea-hand brother who serves tea in his own style. The specialty of this tea is that it is mixed with milk. A taste and experience you won't find anywhere else. The tea is made with a blend of 90% milk, which gives the tea an extraordinary density and smooth taste. The tea is served quite hot, which brings a strange soothing feeling on a winter day or when the body is tired. The body was feeling a little tired that day, so I thought let's take some comfort in hot tea. My friends went to the brother who had tea. At first kiss you can understand why this tea is so popular. The perfect blend of milk and tea creates a taste that is truly memorable. This tea is not just a cup of drink, it is a culture of our region. It is a chat between friends, a means to relieve fatigue and a hot cup of love. So if you ever come to our area, definitely enjoy this special tea.

এটা হচ্ছে স্পেশাল চা। এটা স্পেশাল বলার কারণ হচ্ছে আমাদের এলাকাতে শুধু এই চা ওয়ালা ভাই চায়ের সঙ্গে দুধের সর দিয়ে থাকেন। এই চা টি খুবই গরম এবং প্রায় ৯০ভাগ দুধের মিশ্রণে তৈরি করা হয়। আমরা মাঝেমধ্যেই এটা খেতে যাই সেদিন যেহেতু শরীরটা একটু নরম ছিল তাই ভাবলাম গরম চা খাওয়া যাক।আমাদের এলাকায় একটি বিশেষ ধরনের চা পাওয়া যায়, যা একেবারে অন্যরকম। এটি তৈরি করেন এক চা-ওয়ালা ভাই, যিনি তাঁর নিজস্ব স্টাইলে চা পরিবেশন করেন। এই চায়ের বিশেষত্ব হলো, এতে দুধের সর মেশানো হয়। এমন একটি স্বাদ ও অভিজ্ঞতা আপনি অন্য কোথাও পাবেন না।চাটি তৈরি হয় ৯০ ভাগ দুধের মিশ্রণে, যা চায়ে নিয়ে আসে এক অসাধারণ ঘনত্ব ও মোলায়েম স্বাদ। চা পরিবেশন করা হয় বেশ গরম অবস্থায়, যা শীতের দিনে বা শরীর ক্লান্ত থাকলে এক অদ্ভুত প্রশান্তি এনে দেয়।সেদিন শরীরটা একটু ক্লান্ত লাগছিল, তাই ভাবলাম গরম চায়ে একটু আরাম নেওয়া যাক। বন্ধুরা মিলে গেলাম সেই চা-ওয়ালা ভাইয়ের কাছে। প্রথম চুমুকেই বোঝা যায় কেন এই চা এত জনপ্রিয়। দুধের সর আর চায়ের দারুণ মিশ্রণে এমন স্বাদ তৈরি হয়, যা একেবারে মনে লেগে থাকে।এই চা শুধু এক কাপ পানীয় নয়, এটি আমাদের এলাকার একটি সংস্কৃতি। এটি বন্ধুবান্ধবের আড্ডা, ক্লান্তি দূর করার মাধ্যম এবং এক কাপ গরম ভালোবাসা। তাই যদি কখনো আমাদের এলাকায় আসেন, অবশ্যই এই স্পেশাল চা উপভোগ করে যাবেন।

Here you can see the Chanachur arranged and accompanied by tomatoes. This baro fry is very good to eat with tomato salad and coriander leaves. This brother seems to have been doing this business for a long time because he can be seen in many places.

এখানে দেখতে পাচ্ছেন চানাচুর সাজানো রয়েছে এবং তার সঙ্গে রয়েছে টমেটো। এই বারো ভাজা সঙ্গে টমেটোর সালাদ এবং ধনিয়া পাতা দেওয়ার কারণে খেতে বেশ ভালো লাগে। এই ভাইটা মনে হয় অনেকদিন যাবত এই বিজনেস করে কারণ অনেক জায়গাতে এনাকে প্রায় দেখা যায়।

What you can see is the egg chop. It is good to eat eggs in cold weather, so it seems that egg chops are made. He was selling shrimp chops and burgers along with egg chops. Egg chops are a wonderful snack to enjoy on a winter day. It is basically an egg-based delicacy, popular for its crispy outer layer and soft inner texture. Eating eggs in winter keeps the body warm and also fulfills the nutritional needs. This idea of ​​egg chops probably came from keeping in mind the people's preferences and needs during this season. Chops are usually made using boiled eggs, which are coated in a spiced potato mixture and fried in a layer of breadcrumbs. It is mildly spicy and can be eaten with various chutneys or sauces. Egg chop vendors often also sell dishes like prawn chops and burgers as well. Prawn chops offer a different taste experience, where tender prawns are mixed with spices. On the other hand, burgers are a food that is loved by people of all ages. The experience of buying steaming hot egg chops from roadside stalls on a winter evening is truly unique. It not only satisfies the appetite, but also adds a special flavor to the winter weather. It doesn't matter if you have tea or coffee with chop!

যেটা দেখতে পাচ্ছেন এটা হচ্ছে ডিমের চপ। ঠান্ডার সময় ডিম খেতে ভালোই লাগে তো সেই কথা মাথায় রেখে মনে হয় ডিমের চপ তৈরি করা হয় ইনি ডিমের চপের পাশাপাশি চিংড়ির চপ এবং বার্গার বিক্রয় করছিল।ডিমের চপ, শীতের দিনে উপভোগ করার মতো এক অসাধারণ স্ন্যাকস। এটি মূলত ডিমকে কেন্দ্র করে তৈরি একটি মজাদার খাবার, যা ক্রিস্পি বাইরের স্তর এবং নরম ভেতরের টেক্সচারের জন্য জনপ্রিয়। শীতকালে ডিম খাওয়া শরীর উষ্ণ রাখার পাশাপাশি পুষ্টির চাহিদাও পূরণ করে। ডিমের চপের এই ধারণাটি সম্ভবত এই মৌসুমে মানুষের পছন্দ এবং চাহিদা মাথায় রেখেই এসেছে।চপটি তৈরিতে সাধারণত সিদ্ধ ডিম ব্যবহার করা হয়, যা মসলা মাখিয়ে আলুর মিশ্রণে ঢেকে নিয়ে ব্রেডক্রাম্বসের স্তরে মুড়ে তেলে ভাজা হয়। এটি হালকা ঝাল-মশলাদার এবং বিভিন্ন চাটনি বা সসের সাথে খাওয়া যায়।ডিমের চপ বিক্রেতারা প্রায়ই এর পাশাপাশি চিংড়ির চপ এবং বার্গারের মতো খাবারও বিক্রি করেন। চিংড়ির চপ একটি আলাদা স্বাদের অভিজ্ঞতা দেয়, যেখানে নরম চিংড়ি মসলার সাথে মিশে থাকে। অন্যদিকে, বার্গার এমন একটি খাবার যা সকল বয়সের মানুষের প্রিয়।শীতের সন্ধ্যায় রাস্তার ধারের দোকান থেকে ধোঁয়া ওঠা গরম ডিমের চপ কিনে খাওয়ার অভিজ্ঞতা সত্যিই অনন্য। এটি কেবল ক্ষুধা মেটায় না, বরং শীতের আবহাওয়ায় একটি বিশেষ স্বাদ যোগ করে। চপের সাথে চা বা কফি হলে তো কথাই নেই!

After standing for 10 to 15 minutes with the brother, he prepared twelve of our fries and put them on a paper to eat. Sajib and I had fun playing baro vaja. I told him to add a little more jhal because more jhal would be better for me because I was feeling a bit tita tita to eat anyway it was pretty good.

১০ থেকে ১৫ মিনিট ভাইয়ার কাছে দাঁড়িয়ে থাকার পরে আমাদের বারো ভাজা রেডি করে খাওয়ার জন্য একটি কাগজে করে দিয়ে দিলেন। আমি এবং সজিব বারো ভাজা বেশ মজা করে খেলাম আমি ওনাকে বলেছিলাম যে একটু ঝাল বেশি করে দিতে কারণ বেশি ঝাল দিলে আমার পক্ষে এটা ভালো হবে কারণ খাবার খেতে আমার একটু তিতা তিতা লাগছিল তো যাই হোক মোটামুটি ভালোই ছিল এটা।

Here you can see some burgers. I like to eat burgers, especially with tomato sauce, it's fun to eat, but he sold egg burgers, so I didn't eat this burger, so I thought I'd see how it tastes. So after eating it I felt very good very tasty and yummy.

এখানে দেখতে পাচ্ছেন আপনারা কিছু বার্গার রয়েছে। বার্গার খেতে আমার বেশ ভালই লাগে বিশেষ করে টমেটো সসের সঙ্গে এটা খেয়ে বেশ মজা পাওয়া যায় তবে ইনি ডিমের বার্গার বিক্রয় করেছিল তো এই বার্গারটা আমার খাওয়া হয়নি তাই ভাবলাম দেখি খেতে কেমন লাগে । তো এটা খাওয়ার পরে আমার বেশ ভালই লাগছিল অনেক সুস্বাদু এবং মুখরাচর।

When I finally arrived, I ate a burger, so I presented a scene to you. After a long time, I felt very good after eating and drinking and walking around. I hope that with your prayers I will recover very soon and will be able to regularly give you new, new blogs. Thank you all for being by my side.

অবশেষে আসার সময় একটা বার্গার খেয়েছিলাম তো তখনকার একটা দৃশ্য আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করলাম। অনেকদিন পর খাওয়া-দাওয়া এবং ঘোরাঘুরি করে বেশ ভালই অনুভব হলো আশা করি আপনাদের দোয়ায় আমি খুব শীঘ্রই সুস্থ হয়ে যাব এবং নিয়মিত আপনাদের নতুন ,নতুন ব্লগ উপহার দিতে পারব ধন্যবাদ সবাইকে এতক্ষন পাশে থাকার জন্য ।

I am Md. Roknuzzaman Raju. I am a Muslim. I live in Gangni Police Station, Meherpur District, Khulna Division, Bangladesh. I feel proud as a Bangladeshi citizen. I love my native Bangladesh very much. Currently I am expatriate in Saudi Arabia 🇸🇦. You can say, I am a Bangladeshi Remittance warrior.I love to do photography and I love to hang out with my friends.I love to serve the poor and needy people. You all pray for me.May I reach my destination inshallah.