The feeling of harvesting vegetables from my vegetable garden in winter.

Assalamu Alaikum.Dear friends, you all accept my sincere respect and love. I hope you all are very well, healthy and safe by the infinite mercy of Almighty Allah. I am also very well with your prayers and the mercy of Almighty Allah. Today I am here with another new post. Nowadays the prices of daily necessities are getting out of reach day by day. Almost all types of vegetables are available in all regions of our country during winter. And even if new vegetables come in the market in winter, the prices of those vegetables are quite high. The lowest price of vegetables in the market of our village is 40 taka. Therefore, in such a situation, the middle class and lower class people of our country are undoubtedly living with a lot of hardship. So we must be more die-hard and hard-working to sustain our existence in the market of such rising commodity prices. Dear Friends, Cabbage is a popular vegetable rich in nutrients. But the price of this vegetable is always high. So many people love this vegetable, but they are not able to eat it by paying a lot of money. At present, the price of vegetables in our village market is 60 to 70 taka per kg. Which is much more expensive than normal vegetable.

আসসালামু আলাইকুম।
সুপ্রিয় বন্ধুগণ, আপনারা সবাই আমার আন্তরিক শ্রদ্ধা এবং ভালোবাসা গ্রহণ করবেন। আমি আশা করি আপনারা সবাই মহান আল্লাহ তায়ালার অশেষ রহমতে অনেক ভাল আছেন, সুস্থ আছেন এবং নিরাপদে আছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় এবং মহান আল্লাহপাকের দয়ায় অনেক ভাল আছি। আজকে আমি আরো একটি নতুন পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি।বর্তমানে নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের মূল্য দিন দিন নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে। শীতকালে আমাদের দেশের সব অঞ্চলে প্রায় সব রকমের সবজি পাওয়া যায়। আর শীতকালে নতুন নতুন সবজি বাজারে আসলেও সেসব সবজির মূল্য বেশ চড়া। আমাদের গ্রাম অঞ্চলের হাট-বাজারে সবজির সবচেয়ে সর্বনিম্ন মূল্য হলো ৪০ টাকা। তাই এমন পরিস্থিতিতে আমাদের দেশের মধ্যবিত্ত শ্রেণী এবং নিম্নবিত্ত শ্রেণীর মানুষেরা নিঃসন্দেহে অনেক কষ্টের সাথে জীবন যাপন করছে। তাই দ্রব্যমূল্যের এরকম ঊর্ধ্বগতির বাজারে নিজেদের অস্তিত্ব টিকিয়ে রাখার জন্য অবশ্যই আমাদেরকে আরো বেশি মৃতব্যয়ী এবং পরিশ্রমী হতে হবে। সুপ্রিয় বন্ধুগণ, বরবটি একটি পুষ্টি সমৃদ্ধ জনপ্রিয় সবজি। কিন্তু এই সবজিটির মূল্য সব সময় বেশি থাকে। তাই অনেক মানুষের নিকট বরবটি সবজিটি প্রিয় হলেও বেশি টাকা দিয়ে ক্রয় করে খেতে সক্ষম হয় না। বর্তমান সময়ে আমাদের গ্রাম অঞ্চলের বাজারেই বরবটি সবজির মূল্য ৬০ থেকে ৭০ টাকা কেজি। যেটা স্বাভাবিকের তুলনায় অনেক বেশি মূল্য বরবটি সবজির।

At present, the price of vegetables in the market is increasing day by day. Especially for those who live in cities, it has become very difficult to get fresh and chemical free vegetables. So in such a situation, if we work a little hard to grow vegetables in our free space, then we can meet the nutritional needs of the family to some extent and the dependence on the market will be reduced.

From my own experience, I have planted quite a few barberry plants this year in the fallow area of ​​my pond. I bought some vegetable seeds from the market and planted them in the pond. Seedlings begin to sprout within days and plants grow rapidly with little care.

Cultivation of vegetables without chemical fertilizers and pesticides

The best part is, I didn't have to use any chemical fertilizers or pesticides to care for the barbati plants. Only by irrigating water from the pond, the plants grow rapidly and begin to bear fruit.

Seeing this, I felt that if we use the empty spaces around the house, then we can easily produce fresh and healthy vegetables. Chemical-free vegetables are beneficial for our health as well as cost saving.

Some benefits of growing your own vegetables

1. Healthy and Fresh Food: Home grown vegetables are healthy as they are chemical free.
2. Saving money: There is no need to buy vegetables at high prices in the market, thus saving money.
3. Ensuring family nutrition: Home grown vegetables ensure nutritious and safe food for family members.
4. Environment Friendly: Organic production of vegetables does not harm the environment.

From my experience, you don't need much space, it is possible to grow vegetables if you get a little space. Those who still have empty space around the house, they can plan to grow vegetables today if they want. With little effort we can get healthy, chemical-free and cost-free vegetables, which will be very beneficial for our family.

বর্তমান সময়ে বাজারে সবজির দাম দিন দিন বেড়েই চলেছে। বিশেষ করে যারা শহরে থাকেন, তাদের জন্য টাটকা ও রাসায়নিকমুক্ত সবজি পাওয়া অনেক কঠিন হয়ে উঠেছে। তাই এমন পরিস্থিতিতে যদি আমরা একটু পরিশ্রম করে নিজেদের ফাঁকা জায়গায় সবজি চাষ করি, তাহলে পরিবারের পুষ্টির চাহিদা কিছুটা হলেও পূরণ করতে পারবো এবং বাজারের ওপর নির্ভরশীলতা কমবে।

আমার নিজের অভিজ্ঞতা থেকে বলতে পারি, আমি আমার পুকুর পাড়ের পড়ে থাকা জায়গায় এবছর বেশ কয়েকটি বরবটি গাছ লাগিয়েছি। বাজার থেকে কিছু বরবটি সবজির বীজ কিনে এনে পুকুরপাড়ে রোপণ করি। কয়েকদিনের মধ্যেই চারা গজাতে শুরু করে এবং একটু পরিচর্যা করতেই গাছগুলো দ্রুত বেড়ে ওঠে।

রাসায়নিক সার ও কীটনাশক ছাড়াই সবজি চাষ

সবচেয়ে ভালো দিক হলো, বরবটি গাছগুলোর পরিচর্যার জন্য আমাকে কোনো ধরনের রাসায়নিক সার বা কীটনাশক ব্যবহার করতে হয়নি। শুধুমাত্র পুকুর থেকে পানি সেচ দেওয়ার মাধ্যমেই গাছগুলো দ্রুত বেড়ে ওঠে এবং বরবটি দেওয়া শুরু করে।

এটি দেখে আমার মনে হলো, আমরা যদি বাড়ির আশপাশের ফাঁকা জায়গাগুলো কাজে লাগাই, তাহলে খুব সহজেই টাটকা ও স্বাস্থ্যকর সবজি উৎপাদন করতে পারবো। রাসায়নিকমুক্ত সবজি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য যেমন উপকারী, তেমনি এটি খরচও কমায়।
নিজস্ব সবজি চাষের কিছু উপকারিতা

১. স্বাস্থ্যকর ও টাটকা খাবার: নিজে উৎপাদিত সবজি রাসায়নিকমুক্ত হওয়ায় তা স্বাস্থ্যকর হয়।

1. অর্থ সাশ্রয়: বাজারের চড়া দামের সবজি কেনার প্রয়োজন হয় না, ফলে অর্থ সাশ্রয় হয়।
2. পরিবারের পুষ্টি নিশ্চিতকরণ: নিজের উৎপাদিত সবজি পরিবারের সদস্যদের জন্য পুষ্টিকর ও নিরাপদ খাবার নিশ্চিত করে।
3. পরিবেশবান্ধব: অর্গানিক পদ্ধতিতে সবজি উৎপাদনের ফলে পরিবেশের ওপর ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে না।

আমার অভিজ্ঞতা থেকে বলবো, খুব বেশি জায়গার প্রয়োজন নেই, সামান্য একটু ফাঁকা জায়গা পেলেই সেখানে সবজি চাষ করা সম্ভব। যারা এখনো বাড়ির আশপাশে ফাঁকা জায়গা ফেলে রেখেছেন, তারা চাইলে আজই সবজি চাষের পরিকল্পনা করতে পারেন। অল্প পরিশ্রমে স্বাস্থ্যকর, রাসায়নিকমুক্ত ও খরচবিহীন সবজি পাওয়া যাবে, যা আমাদের পরিবারের জন্য অনেক উপকারী হবে।

The fun of picking the fruit from a hand-planted vegetable plant is different. In fact, after the hard work, when the proper result of that hard work is enjoyed, then the mind feels immense joy. Barbati vegetables are very long. Actually, the breed of this barb is a kind of hybrid breed. Due to which, a lot of vegetables have grown on the vegetables. The most interesting thing is that it is quite difficult to buy a whole lot of vegetables for a day from the vegetable market. But I am able to collect about 1.5 to 2 kg of Barabati vegetables every two days from my own hand planted Barabati vegetable plants. That is a great reward for my hard work. At the same time it is a matter of great joy for me as I am able to provide my family with some fresh vegetables completely free of formalin. And it was possible only because of my good will and hard work in spare time.

নিজের হাতে লাগানো বরবটি সবজি গাছ থেকে বরবটি সংগ্রহ করার মজাই আলাদা। আসলে পরিশ্রমের পরে যখন সে পরিশ্রমের যথার্থ ফল ভোগ করা হয় তখন এমনিতেই মনের মাঝে অত্যধিক আনন্দ অনুভব হয়। বরবটি সবজি গুলো অনেকটা লম্বা হয়েছে। আসলে এই বরবটির জাতটা হলো এক ধরনের হাইব্রিড জাতের। যার কারণে বরবটি সবজি গাছে প্রচুর পরিমাণে বরবটি সবজি এসেছে। সব থেকে মজার বিষয় হলো সবজি বাজার থেকে একদিনের জন্য বরবটি সবজি ক্রয় করা বেশ কঠিন। কিন্তু নিজের হাতে লাগানো বরবটি সবজির গাছ থেকে আমি প্রত্যেক সপ্তাহে দুই দিন প্রায় দেড় থেকে দুই কেজি পরিমাণ বরবটি সবজি সংগ্রহ করতে সক্ষম হয়। যেটা আমার পরিশ্রমের বিরাট একটি সার্থকতা। একই সাথে আমার জন্য অত্যধিক আনন্দের বিষয় কারণ আমি আমার পরিবারের জন্য সম্পূর্ণ ফরমালিনমুক্ত সতেজ কিছু বরবটি সবজি সরবরাহ করতে সক্ষম হচ্ছি। আর এটা সম্ভব হয়েছে একমাত্র আমার সদিচ্ছা এবং অবসর সময়ে পরিশ্রমের ফলে।

A hand-planted vegetable garden is as good to eat as it is to pick vegetables from the garden. Most of all, I like to share these vegetable farming words with you. However, a couple of days ago I collected about 1 kg of Barabati vegetables from my Barabati plant. Which is enough for my family's one day vegetable meal. One of the vegetables I collected was about two feet long. My whole family was surprised to see such a tall vegetable. However, everyone in my family is very happy to have an adequate amount of vegetables two days a week.

One of the vegetables I collected was almost two feet long! My whole family was surprised to see such a big barb. It is not common to see such a tall vegetable in the market, so our joy knew no bounds when we saw this huge vegetable grown by ourselves. It proves that good yield of vegetables is possible with care and maintenance.

Barabati cultivation experience

Cultivating the barb is not very difficult, but requires regular care. I've been successfully growing vegetables in the harsh desert climate, so you can easily do the same if you want to. From my experience, the following points are important to keep in mind while growing Barbati:

1. Fertile Soil and Fertilizer: Barbati plant needs adequate nutrients for good yield. So it is better to use dung, compost or vermicompost.

1. Regular Water: Watering every morning and evening in hot weather keeps the plant fresh.

1. Adequate Sunlight: 6-8 hours of direct sunlight is essential for barberry plants.

1. Timely maintenance: Use of organic pesticides is necessary to keep the soil clear of weeds and prevent insect attack.

Cultivation of vegetables to meet family nutritional needs

From my experience, the taste of eating vegetables grown by hand is different. Not only tasty, but also healthy. Compared to market bought vegetables, home grown vegetables do not contain any chemical fertilizers or pesticides, which is beneficial for our health.

I am able to collect enough borbini from my garden for two days every week, which is a great joy for my family. If you also grow your own small garden in your free time, you can harvest fresh and healthy vegetables for your family.

The joy of eating vegetables grown by hand is truly different. Borage is very easy to grow and yields good yields with little care. So I would encourage everyone, grow your own vegetables if you have the opportunity and meet your family's nutritional needs. Best wishes to all!

নিজের হাতে লাগানো বরবটি সবজি গাছ থেকে বরবটি সবজি সংগ্রহ করতে যেমন ভাল লাগে ঠিক তেমনি খেতেও ভালো লাগে। আরো সব থেকে বেশি ভালো লাগে আমার এই সবজি চাষের কথাগুলো আপনাদের নিকট শেয়ার করতে। যাহোক, কয়েকদিন আগে আমার বরবটি গাছ থেকে প্রায় এক কেজি পরিমাণ বরবটি সবজি সংগ্রহ করেছিলাম। যেটা আমার পরিবারের একদিনের সবজি খাবার হিসেবে পর্যাপ্ত। আমার সংগ্রহ করা বরবটি সবজিগুলোর মধ্যে একটি বরবটি লম্বাই ছিল প্রায় দুই ফুট পরিমাণ। এতো লম্বা বরবটি সবজি দেখে আমার পরিবারের সকলেই অবাক হয়েছিল। যাহোক, সপ্তাহে দুই দিন পর্যাপ্ত পরিমাণ বরবটি সবজি পেয়ে আমার পরিবারের সকলেই অত্যন্ত খুশি।

আমার সংগ্রহ করা বরবটি সবজিগুলোর মধ্যে একটি ছিল প্রায় দুই ফুট লম্বা! এত বড় বরবটি দেখে আমার পরিবারের সবাই অবাক হয়ে গিয়েছিল। সাধারণত বাজারে এত লম্বা বরবটি খুব একটা দেখা যায় না, তাই নিজের হাতে চাষ করা এই বিশাল সবজি দেখে আমাদের আনন্দের সীমা ছিল না। এটি প্রমাণ করে যে, যত্ন ও পরিচর্যা করলে সবজির ভালো ফলন পাওয়া সম্ভব।

বরবটি চাষের অভিজ্ঞতা

বরবটি চাষ করা খুব কঠিন কিছু নয়, তবে নিয়মিত যত্ন নিতে হয়। আমি মরুভূমির কঠিন আবহাওয়ার মধ্যেও সফলভাবে সবজি চাষ করছি, তাই আপনিও চাইলে সহজেই এটি করতে পারেন। আমার অভিজ্ঞতা থেকে বলছি, বরবটি চাষে নিম্নলিখিত কিছু বিষয় খেয়াল রাখা জরুরি:

1. উর্বর মাটি ও সার: বরবটি গাছ ভালো ফলনের জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি প্রয়োজন। তাই গোবর, কম্পোস্ট বা ভার্মিকম্পোস্ট ব্যবহার করা ভালো।

1. নিয়মিত পানি: গরম আবহাওয়ায় প্রতিদিন সকালে ও সন্ধ্যায় পানি দিলে গাছ সতেজ থাকে।

1. পর্যাপ্ত সূর্যালোক: বরবটি গাছের জন্য ৬-৮ ঘণ্টা সরাসরি সূর্যালোক জরুরি।

1. সময়মতো পরিচর্যা: মাটির আগাছা পরিষ্কার রাখা এবং পোকামাকড়ের আক্রমণ থেকে বাঁচাতে জৈব কীটনাশক ব্যবহার করা দরকার।

পারিবারিক পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সবজি চাষ

আমার অভিজ্ঞতা থেকে বলবো, নিজের হাতে লাগানো সবজি খাওয়ার স্বাদই আলাদা। শুধু স্বাদ নয়, এটি স্বাস্থ্যকরও বটে। বাজারের কেনা সবজির তুলনায় বাসায় চাষ করা সবজিতে কোনো রাসায়নিক সার বা কীটনাশক থাকে না, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

আমার বাগান থেকে প্রতি সপ্তাহে দুই দিন পর্যাপ্ত পরিমাণ বরবটি সংগ্রহ করতে পারছি, যা আমার পরিবারের জন্য খুবই আনন্দের বিষয়। যদি আপনিও অবসর সময়ে নিজের ছোট্ট একটি বাগান করেন, তাহলে তা থেকে আপনার পরিবারের জন্য টাটকা ও স্বাস্থ্যকর সবজি সংগ্রহ করতে পারবেন।

নিজের হাতে চাষ করা সবজি খাওয়ার আনন্দ সত্যিই অন্যরকম। বরবটি চাষ খুব সহজ এবং সামান্য যত্ন নিলেই ভালো ফলন পাওয়া যায়। তাই আমি সবাইকে উৎসাহিত করবো, সুযোগ থাকলে নিজের হাতে সবজি চাষ করুন এবং পরিবারের পুষ্টির চাহিদা মেটান। সবাইকে অনেক শুভেচ্ছা!