Great Benefits of Walnuts
Nutritious ingredients in walnuts
Benefits of walnuts
Walnuts are rich in antioxidants
Walnuts are a super plant source of omega-3s.
Walnuts can reduce inflammation.
Walnuts promote healthy intestines
Walnuts may reduce the risk of certain cancers
Walnuts support weight control
May help control type 2 diabetes and reduce your risk of developing it.
Eating walnuts can help lower blood pressure.
Walnuts support healthy aging
Walnuts support good brain function
Walnuts support male reproductive health
When to avoid walnuts?
Nutritious ingredients in walnuts
They are rich in fiber. (Walnut) The benefits of walnuts are limitless. Walnut
These nuts are rich in fatty acids, vitamins, minerals and plant components.
One ounce (28 grams) of walnuts provides 185 calories. It also contains 4 grams of protein, 18 grams of fat, and 3 grams of carbohydrates. Here are the other nutrients in one ounce of walnuts:
1.9 g of fiber
27 mg of calcium.
44 mg of magnesium.
98 mg of phosphorus.
125 mg of potassium.
1.3 micrograms of selenium.
28 micrograms of folate.
5 IU Vitamin A
0.7 mg of vitamin E.
Benefits of walnuts
: Following are the benefits of walnuts
Walnuts are rich in antioxidants
Walnuts have higher antioxidant activity than any other common nut.
This activity comes from vitamin E, melatonin and plant compounds called polyphenols, which are high in the papery skin of walnuts.
Early, small studies in healthy adults showed that eating a meal rich in walnuts prevented oxidative damage to "bad" LDL cholesterol, while a meal high in refined fat did not.
This is beneficial because oxidized LDL can be prone to build up in your arteries, causing atherosclerosis.
Walnuts are a super plant source of omega-3s.
Freepik
Walnuts are significantly higher in omega-3 fats than any other nut, offering 2.5 grams per 1 ounce (28 grams).
Omega-3 fats from plants, including walnuts, are called alpha-linolenic acid (ALA). It's an essential fat, meaning you get it from your diet.
According to the Institute of Medicine, the optimal amount of ALA is between 1.6 and 1.1. Eating one serving of walnuts for men and women respectively meets this guideline
Observational studies show that every gram of ALA you eat daily reduces your risk of dying from heart disease by 10 percent.
Walnuts can reduce inflammation.
Inflammation is at the root of many diseases, including heart disease, type 2 diabetes, Alzheimer's disease and cancer, and can be caused by oxidative stress.
The polyphenols in walnuts can help fight this oxidative stress and inflammation. A subgroup of polyphenols called algatins may be particularly involved
Beneficial bacteria in your gut convert algatinins into compounds called urolithins, which have been found to protect against inflammation.
ALA omega-3 fats, magnesium, and the amino acid arginine in walnuts can also reduce inflammation.
Walnuts can reduce inflammation.
Freepik
Inflammation is at the root of many diseases, including heart disease, type 2 diabetes, Alzheimer's disease and cancer, and can be caused by oxidative stress.
The polyphenols in walnuts can help fight this oxidative stress and inflammation. A subgroup of polyphenols called algatins may be particularly involved
Beneficial bacteria in your gut convert collagens into compounds called urolithins, which have been found to protect against inflammation.
ALA omega-3 fats, magnesium, and the amino acid arginine in walnuts can also reduce inflammation.
Freepik
Studies show that if your gut is rich in health-promoting bacteria and other microbes (your gut microbiota), you're more likely to have a healthy gut and good overall health.
An unhealthy composition of your microbiota can contribute to inflammation and disease in your gut and elsewhere in your body, increasing your risk of obesity, heart disease and cancer.
What you eat can significantly affect the makeup of your microbiota. Eating walnuts can be a way to improve your microbiota and your gut health.
When 194 healthy adults ate 1.5 ounces (43 grams) of walnuts daily for eight weeks, they had an increase in beneficial bacteria compared to a period of no walnut consumption.
This includes the addition of bacteria that produce butyrate, a fat that nourishes your gut and promotes gut health.
Walnuts may reduce the risk of certain cancers
Freepik
Test-tube, animal, and human observational studies show that eating walnuts may reduce your risk of certain cancers, including breast, prostate, and colorectal cancer.As mentioned earlier, walnuts are rich in polyphenol alginates. Some gut microbes can convert them into compounds called urolithins
Urolithins may have anti-inflammatory properties in your gut, which may help protect against colorectal cancer by eating walnuts.
The anti-inflammatory actions of urolithins may also help protect against other cancers
Additionally, urolithins have hormone-like properties that enable them to block hormone receptors in your body. It may help reduce the risk of hormone-related cancers, especially breast and prostate cancer.
More human studies are needed to confirm the effects of eating walnuts on reducing the risk of these and other cancers, as well as to clarify any ways or mechanisms by which they may help.
Walnuts support weight control
Freepik
Walnuts are packed with calories, but studies show that their energy intake is 21% lower than expected based on their nutrient content.
Moreover, eating walnuts can also help control your appetite.
In a well-controlled study in 10 obese people, drinking a smoothie made with about 1.75 ounces (48 grams) of walnuts once a day reduced appetite for five days, compared with a placebo drink containing calcium and Nutrients are equal to it.
Additionally, five days after consuming the walnut smoothies, brain scans showed that participants had increased activation in an area of the brain that led them to resist highly attractive food cues, such as cake and French fries. Resist.
Although larger and longer-term studies are needed, this provides some initial insight into how walnuts can help control appetite and weight.
May help control type 2 diabetes and reduce your risk of developing it.
Freepik
Observational studies show that one of the reasons walnuts are associated with a lower risk of type 2 diabetes is that they help with weight control. Excess weight increases your risk of high blood sugar and diabetes
Still, eating walnuts may help control blood sugar through mechanisms beyond their effect on weight control.
In a controlled study of 100 people with type 2 diabetes, consuming 1 tablespoon of cold-pressed walnut oil daily for 3 months, while continuing their usual diabetes medications and a balanced diet, reduced fasting blood sugar. There was a decrease of 8%
Additionally, hemoglobin A1c (3-month average blood sugar) decreased by about 8% in walnut oil users.
Eating walnuts can help lower blood pressure.
Freepik
High blood pressure is a major risk factor for heart disease and stroke.
Some studies show that eating walnuts can help lower blood pressure, including in people with high blood pressure and in healthy people when under stress.
Among other diets, a prior four-year study of nearly 7,500 adults at high risk of heart disease tested a Mediterranean diet that included 1 ounce (28 grams) of mixed nuts per day, half of which were walnuts. were
At the end of the study, people on a nut-rich Mediterranean diet had a 0.65 mmHg reduction in diastolic blood pressure (bottom number) compared to a similar heart-healthy control diet that ate nuts. were not given
This suggests that nuts may slightly improve the blood pressure benefits of a heart-healthy diet. This is important, because small differences in blood pressure have a big impact on your risk of dying from heart disease.
Freepik
As you age, good physical activity is important to maintain your mobility and independence.
One thing that can help you maintain your physical abilities is healthy eating habits.
In an observational study of more than 50,000 women over the age of 18, scientists found that those with a healthy diet had a 13 percent lower risk of physical weakness. Walnuts were among the foods that contributed the most to a healthy diet.
Although high in calories, walnuts are packed with essential vitamins, minerals, fiber, fats and plant compounds that can help your body function well as you age.
Walnuts support good brain function
Freepik
It may just be a coincidence that the shell of a walnut looks like a tiny brain, but research suggests that this nut may actually be good for your brain.
Animal and test-tube studies have shown that nutrients in walnuts, including polyunsaturated fats, polyphenols and vitamin E, can help reduce oxidative damage and inflammation in your brain.
In a 10-month study of Alzheimer's disease, mice fed 6–9 percent of their calories as walnuts (equivalent to 1–1.5 ounces or 28–45 grams per day in humans) improved learning skills, compared to a walnut-free control group. In comparison, there was a significant improvement in memory and reduction in anxiety.
Observational studies in older adults have linked eating walnuts to better brain function, including faster processing speed, greater mental flexibility and better memory.
Although these results are encouraging, rigorous conclusions are needed to test the effects of walnuts on brain function in humans.
Walnuts support male reproductive health
The typical Western diet – high in processed foods, sugar and refined grains – has been linked to lower sperm function.
Eating walnuts can help sperm health and male fertility.
When 117 healthy young men added 2.5 ounces (75 grams) of walnuts daily to their Western-style diet for three months, their sperm shape, vigor and motility improved, compared to men who did not eat nuts. were
Animal research shows that eating walnuts can help protect sperm by reducing oxidative damage to their membranes.
More studies are needed to confirm these benefits, but if you're a man concerned about fertility, eating walnuts is a simple thing to do.
Walnuts may seem like a superfood with their valuable vitamins and nutrients, but you should avoid them in certain situations.
If you are allergic to nuts. Let's start with the obvious: If you have a tree nut allergy, walnuts are not for you. Symptoms of an allergic reaction can range from a simple itchy mouth (oral allergy syndrome) to severe, life-threatening conditions such as anaphylactic shock.
اخروٹ کے زبردست فوائد
اخروٹ میں موجود غذائیت بھرے اجزاء
اخروٹ کے فوائد
۔1 اخروٹ اینٹی آکسیڈینٹس سے بھرپور ہوتے ہیں
۔2 اخروٹ اومیگا 3 ایس کا سپر پلانٹ سورس ہیں۔
۔3 اخروٹ سوجن کو کم کر سکتا ہے۔
۔4 اخروٹ صحت مند آنتوں کو فروغ دیتے ہیں
۔5 اخروٹ کچھ کینسر کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں
۔6 اخروٹ وزن کنٹرول کرنے کی حمایت کرتے ہیں
۔7 ٹائپ 2 ذیابیطس کو کنٹروک کرنے اور آپ کو اس کے پیدا ہنے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
۔8 اخروٹ کھناے سے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
۔9 اخروٹ صحت مند بڑھاپے کی حمایت کرتے ہیں
۔10 اخروٹ اچھے دماغی فنکشن کی حمایت کرتے ہیں
۔11 اخروٹ مردانہ تولیدی صحت کی حمایت کرتے ہیں
اخروٹ سے کب پرہیز کریں؟
اخروٹ میں موجود غذائیت بھرے اجزاء
فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں۔ (Walnut) اخروٹ کے فوائد لامحدود ہیں۔ اخروٹ
یہ گری دار میوے فیٹی ایسڈ ، وٹامن ، معدنیات اور پودوں کے اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں۔
ایک اونس اخروٹ (28 گرام) 185 کیلوریز فراہم کرتا ہے۔ اس میں 4 گرام پروٹین ، 18 گرام چربی ، اور 3 گرام کاربوہائیڈریٹ بھی شامل ہیں۔ اخروٹ کے ایک اونس میں دیگر غذائی اجزاء یہ ہیں
1.9 جی فائبر
27 ملی گرام کیلشیم۔
44 ملی گرام میگنیشیم۔
98 ملی گرام فاسفورس۔
125 ملی گرام پوٹاشیم۔
1۔3 مائکرو گرام سیلینیم۔
28 مائکرو گرام فولیٹ۔
5 آئی یو وٹامن اے۔
0.7 ملی گرام وٹامن ای۔
اخروٹ کے فوائد
:اخروٹ کے فوائد درج ذیل ہیں
۔1 اخروٹ اینٹی آکسیڈینٹس سے بھرپور ہوتے ہیں
اخروٹ میں اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی کسی بھی دوسرے عام نٹ کے مقابلے میں زیادہ ہوتی ہے ۔
یہ سرگرمی وٹامن ای ، میلیٹونن اور پودوں کے مرکبات سے حاصل ہوتی ہے جسے پولیفینول کہتے ہیں ، جو کہ اخروٹ کی کاغذی جلد میں زیادہ ہوتے ہیں
صحت مند بالغوں میں ابتدائی ، چھوٹے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ اخروٹ سے بھرپور کھانا کھانے کے بعد “خراب” ایل ڈی ایل کولیسٹرول کے آکسیڈیٹیو نقصان کو روکتا ہے ، جبکہ ریفائنڈ چکنائی والا کھانا ایسا نہیں کرتا۔
یہ فائدہ مند ہے کیونکہ آکسیڈائزڈ ایل ڈی ایل آپ کی شریانوں میں جمع ہونے کا خطرہ بن سکتا ہے ، جس کی وجہ سے ایتھروسکلروسیس ہوتا ہے۔
۔2 اخروٹ اومیگا 3 ایس کا سپر پلانٹ سورس ہیں۔
اخروٹ ومیگا 3 چربی میں کسی بھی دوسرے نٹ کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ ہے ، جو 2.5 گرام فی 1 اونس (28 گرام) پیش کرتا ہے۔
اخروٹ سمیت پودوں کی ومیگا 3 چربی کو الفا-لینولینک ایسڈ ( اے ایل اے ) کہا جاتا ہے۔ یہ ایک ضروری چربی ہے ، اس کا مطلب ہے کہ آپ اسے اپنی غذا سے حاصل کریں۔
انسٹی ٹیوٹ آف میڈیسن کے مطابق ، اے ایل اے کی مناسب مقدار 1.6 اور 1.1 ہے۔ مردوں اور عورتوں کے لیے بالترتیب گرام اخروٹ کی ایک ہی دفع کھانے میں اس ہدایت کو پورا کرتی ہے
مشاہداتی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اے ایل اے کا ہر گرام جو آپ روزانہ کھاتے ہیں وہ دل کی بیماری سے مرنے کے خطرے کو 10 فیصد کم کرتا ہے
۔3 اخروٹ سوجن کو کم کر سکتا ہے۔
سوزش بہت سی بیماریوں کی جڑ ہے ، بشمول دل کی بیماری ، ٹائپ 2 ذیابیطس ، الزائمر کی بیماری اور کینسر ، اور آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے ہوسکتی ہے۔
اخروٹ میں موجود پولیفینول اس آکسیڈیٹیو تناؤ اور سوزش سے لڑنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ پولیفینولز کا ایک ذیلی گروپ جسے ایلگیٹنین کہا جاتا ہے خاص طور پر شامل ہوسکتا ہے
آپ کے آنتوں میں فائدہ مند بیکٹیریا ایلگیٹنینز کو یورولیتنز نامی مرکبات میں تبدیل کرتے ہیں ، جو سوزش سے بچانے کے لیے پائے گئے ہیں
اے ایل اے اومیگا 3 چربی ، میگنیشیم اور اخروٹ میں موجود امینو ایسڈ ارجنائن بھی سوجن کو کم کر سکتا ہے
۔4 اخروٹ صحت مند آنتوں کو فروغ دیتے ہیں
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اگر آپ کی آنت صحت کو فروغ دینے والے بیکٹیریا اور دیگر جرثوموں (آپ کے آنتوں کا مائکروبیوٹا) سے مالا مال ہے تو ، آپ کو صحت مند آنت اور اچھی مجموعی صحت کا زیادہ امکان ہے۔
آپ کے مائکرو بائیوٹا کی غیر صحت بخش ترکیب آپ کے آنتوں اور آپ کے جسم میں کہیں اور سوزش اور بیماری میں حصہ ڈال سکتی ہے ، جس سے موٹاپا ، دل کی بیماری اور کینسر کا خطرہ بڑھ سکتا ہے
آپ جو کھاتے ہیں وہ آپ کے مائکرو بائیوٹا کے میک اپ کو نمایاں طور پر متاثر کرسکتا ہے۔ اخروٹ کھانا آپ کے مائکرو بائیوٹا اور آپ کے آنتوں کی صحت کا ایک طریقہ ہو سکتا ہے۔
جب 194 صحت مند بالغوں نے آٹھ ہفتوں تک روزانہ 1.5 اونس (43 گرام) اخروٹ کھائے تو اخروٹ نہ کھانے کی مدت کے مقابلے میں ان میں فائدہ مند بیکٹیریا میں اضافہ ہوا
اس میںایسے بیکٹیریا کا اضافہ شامل ہے جو بٹیریٹ پیدا کرتا ہے ، ایک چربی جو آپ کے آنت کو پرورش دیتی ہے اور آنتوں کی صحت کو فروغ دیتی ہے۔
۔5 اخروٹ کچھ کینسر کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں
ٹیسٹ ٹیوب ، جانوروں اور انسانی مشاہداتی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اخروٹ کھانے سے آپ کو بعض کینسروں کا خطرہ کم ہوسکتا ہے ، بشمول چھاتی ، پروسٹیٹ اور کولوریکٹل کینسر، جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے ، اخروٹ پولیفینول ایلگیٹنینز سے بھرپور ہوتے ہیں۔ کچھ آنتوں کے جرثومے ان کو یورولیتنز نامی مرکبات میں تبدیل کر سکتے ہیں
یورولیتنز آپ کے آنت میں سوزش کی خصوصیات رکھ سکتے ہیں ، جو کہ اخروٹ کھانے سے کولورکٹل کینسر سے بچانے میں مدد مل سکتی ہے۔
یورولیتنز کی سوزش کے خلاف اقدامات دوسرے کینسر سے بچانے میں بھی مدد کر سکتے ہیں
مزیدیہ کہ ، یورولیتنز میں ہارمون جیسی خصوصیات ہیں جو انہیں آپ کے جسم میں ہارمون رسیپٹرز کو روکنے کے قابل بناتی ہیں۔ یہ ہارمون سے متعلقہ کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے ، خاص طور پر چھاتی اور پروسٹیٹ کینسر ۔
ان اور دیگر کینسروں کے خطرے کو کم کرنے پر اخروٹ کھانے کے اثرات کی تصدیق کے لیے مزید انسانی مطالعات کی ضرورت ہے ، نیز ان تمام طریقوں یا طریقہ کار کو واضح کرنے کے لیے جن سے وہ مدد کر سکتے ہیں۔
۔6 اخروٹ وزن کنٹرول کرنے کی حمایت کرتے ہیں
اخروٹ کیلوری سے بھر پور ہوتے ہیں ، لیکن مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ان سے جذب ہونے والی توانائی ان کے غذائی اجزاء کی بنیاد پر توقع سے 21 فیصد کم ہے
مزید یہ کہ اخروٹ کھانے سے آپ کی بھوک کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔
10 موٹے لوگوں میں ایک اچھی طرح سے کنٹرول شدہ مطالعہ میں ، تقریبا 1. 1.75 اونس (48 گرام) اخروٹ کے ساتھ بنائی گئی سمودی پینے سے دن میں ایک بار پانچ دن بھوک کم ہوتی ہے ، پلیسبو ڈرنک کے مقابلے میں جس میں کیلسی اور غذائی اجزاء اس کے برابر ہوتے ہیں ۔
مزید برآں ، اخروٹ کی سمودیز استعمال کرنے کے پانچ دن بعد ، دماغی اسکینوں سے پتہ چلتا ہے کہ شرکاء نے دماغ کے ایک حصے میں ایکٹیویشن کو بڑھا دیا ہے جس کی وجہ سے وہ انتہائی پرکشش کھانے کے اشاروں ، جیسے کیک اور فرنچ فرائز کے خلاف مزاحمت کرتے ہیں۔
اگرچہ بڑے اور طویل مدتی مطالعات کی ضرورت ہے ، یہ کچھ ابتدائی بصیرت فراہم کرتا ہے کہ اخروٹ بھوک اور وزن کو کنٹرول کرنے میں کس طرح مدد کر سکتا ہے۔
۔7 ٹائپ 2 ذیابیطس کو کنٹروک کرنے اور آپ کو اس کے پیدا ہنے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
مشاہداتی مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ اخروٹ ٹائپ 2 ذیابیطس کے کم خطرے سے منسلک ہونے کی ایک وجہ یہ ہے کہ وہ وزن کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اضافی وزن آپ کے ہائی بلڈ شوگر اور ذیابیطس کا خطرہ بڑھاتا ہے
پھر بھی ، اخروٹ کھانے سے وزن کنٹرول پر ان کے اثر سے باہر میکانزم کے ذریعے بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
ٹائپ 2 ذیابیطس والے 100 افراد میں ایک کنٹرول شدہ مطالعہ میں ، 3 مہینے تک روزانہ 1 کھانے کا چمچ ٹھنڈے دباؤ والے اخروٹ کا تیل استعمال کرتے ہوئے ، اپنی معمول کی ذیابیطس کی دوائیں اور متوازن غذا کو جاری رکھتے ہوئے ، روزے میں بلڈ شوگر میں 8 فیصد کمی واقع ہوئی
مزید برآں ، اخروٹ کے تیل استعمال کرنے والوں میں ہیموگلوبن اے 1 سی (3 ماہ کی اوسط بلڈ شوگر) میں تقریبا٪ 8 فیصد کمی واقع ہوئی۔
۔8 اخروٹ کھناے سے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
ہائی بلڈ پریشر دل کی بیماری اور فالج کا ایک بڑا خطرہ ہے۔
کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اخروٹ کھانے سے بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے ، بشمول ہائی بلڈ پریشر کے لوگوں میں اور صحت مند لوگوں میں جب تناؤ میں ہو۔
دیگر خوراکوں میں ، دل کی بیماری کے زیادہ خطرے والے تقریبا، 7،500 بالغوں پر چار سالہ پیشگی مطالعہ نے بحیرہ روم کی خوراک کا تجربہ کیا جس میں روزانہ 1 اونس (28 گرام) مخلوط گری دار میوے تھے ، جن میں سے نصف اخروٹ تھے۔
مطالعے کے اختتام پر ، نٹ سے مالا مال بحیرہ روم کی غذا پر موجود لوگوں کو ڈائسٹولک بلڈ پریشر (نیچے نمبر) میں اسی طرح کے دل کی صحت مند کنٹرول والی غذا کے مقابلے میں 0.65 ایم ایم ایچ جی زیادہ کمی تھی جنہیں گری دار میوے نہیں دیئے گئے تھے
اس سے پتہ چلتا ہے کہ گری دار میوے دل کی صحت مند غذا کے بلڈ پریشر فوائد کو قدرے بہتر بنا سکتے ہیں۔ یہ اہم ہے ، کیونکہ بلڈ پریشر میں چھوٹے اختلافات آپ کے دل کی بیماری کی موت کے خطرے پر بڑا اثر ڈالتے ہیں۔
۔9 اخروٹ صحت مند بڑھاپے کی حمایت کرتے ہیں
جیسا کہ آپ کی عمر بڑھتی ہے ، آپ کی نقل و حرکت اور آزادی کو برقرار رکھنے کے لیے اچھا جسمانی کام کرنا ضروری ہے۔
ایک چیز جو آپ کی جسمانی صلاحیتوں کو برقرار رکھنے میں مدد دے سکتی ہے وہ ہے صحت مند کھانے کی عادات۔
18 سال سے زائد عمر کی 50 ہزار سے زائد عمر کی خواتین کے ایک مشاہداتی مطالعے میں ، سائنسدانوں نے پایا کہ صحت مند غذا رکھنے والوں میں جسمانی کمزوری کا خطرہ 13 فیصد کم ہوتا ہے۔ اخروٹ ان کھانوں میں شامل تھے جنہوں نے صحت مند غذا میں سب سے زیادہ حصہ ڈالا۔
اگرچہ کیلوری میں زیادہ ہے ، اخروٹ ضروری وٹامن ، معدنیات ، فائبر ، چربی اور پودوں کے مرکبات سے بھرے ہوئے ہیں جو آپ کی عمر کے ساتھ آپ کے اچھے جسمانی کام کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
۔10 اخروٹ اچھے دماغی فنکشن کی حمایت کرتے ہیں
یہ محض ایک اتفاق ہو سکتا ہے کہ اخروٹ کا خول ایک چھوٹے دماغ کی طرح لگتا ہے ، لیکن تحقیق بتاتی ہے کہ یہ نٹ واقعی آپ کے دماغ کے لیے اچھا ہو سکتا ہے ۔
جانوروں اور ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ اخروٹ میں موجود غذائی اجزاء بشمول پولی انسیچوریٹڈ چربی ، پولی فینول اور وٹامن ای آپ کے دماغ میں آکسیڈیٹیو نقصان اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں
الزائمر کی بیماری کے 10 ماہ کے مطالعے میں ، چوہوں نے اپنی کیلوری کا 6–9 فیصد اخروٹ کے طور پر کھلایا (لوگوں میں روزانہ 1-1.5 اونس یا 28-45 گرام کے برابر) سیکھنے کی مہارت ، اخروٹ سے پاک کنٹرول گروپ کے مقابلے میں یادداشت اور اضطراب میں کمی میں نمایاں بہتری آئی ۔
بڑے بالغوں میں مشاہداتی مطالعات نے اخروٹ کھانے کو دماغ کے بہتر کام سے جوڑ دیا ہے ، جس میں تیز رفتار پروسیسنگ کی رفتار ، زیادہ ذہنی لچک اور بہتر یادداشت شامل ہیں۔
اگرچہ یہ نتائج حوصلہ افزا ہیں ، لیکن اخروٹ کے انسانوں میں دماغی افعال پر پڑنے والے اثرات کو جانچنے کے لیے سخت نتائج اخذ کرنے کی ضرورت ہے۔
۔11 اخروٹ مردانہ تولیدی صحت کی حمایت کرتے ہیں
عام مغربی غذا – جس میں پروسیسڈ فوڈز ، چینی اور ریفائنڈ اناج زیادہ ہیں – کم سپرم فنکشن سے منسلک کیا گیا ہے
اخروٹ کھانے سے سپرم کی صحت اور مردانہ زرخیزی میں مدد مل سکتی ہے۔
جب 117 تندرست نوجوانوں نے تین ماہ تک اپنی مغربی طرز کی خوراک میں روزانہ 2.5 اونس (75 گرام) اخروٹ شامل کیے تو ان کے نطفے کی شکل ، جوش اور نقل و حرکت بہتر ہوئی ، مردوں کے مقابلے میں جو کہ گری دار میوے نہیں کھاتے تھے
جانوروں کی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اخروٹ کھانے سے ان کی جھلیوں میں آکسیڈیٹیو نقصان کو کم کرکے منی کی حفاظت میں مدد مل سکتی ہے
ان فوائد کی تصدیق کے لیے مزید مطالعات کی ضرورت ہے ، لیکن اگر آپ زرخیزی کے بارے میں فکر مند آدمی ہیں تو اخروٹ کھانا ایک سادہ سی چیز ہے۔
اخروٹ سے کب پرہیز کریں؟
اخروٹ اپنے قیمتی وٹامن اور غذائی اجزاء کے ساتھ ایک سپر فوڈ کی طرح لگ سکتا ہے ، لیکن آپ کو بعض حالات میں ان سے دور رہنا چاہیے
اگر آپ کو گری دار میوے سے الرجی ہے۔ آئیے واضح کے ساتھ شروع کریں: اگر آپ کو درخت کی نٹ سے الرجی ہے تو اخروٹ آپ کے لیے نہیں ہیں۔ الرجک رد عمل کی علامات سادہ کھجلی منہ (زبانی الرجی سنڈروم) سے لے کر شدید ، جان لیوا حالات جیسے انفیلیکٹک شاک تک ہوسکتی ہیں۔