Pulpo a las Brasas

in blog •  3 years ago 

¡Hola! Esta es una fotografía del platillo con mayor demanda en el restaurante "Los Mariscos de Chichí" el pulpo a las brasas.

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El pulpo a las brasas es un platillo de alta cocina que podemos disfrutar principalmente en los restaurantes "Mariscos de Chichí" En el estado de Yucatán. Este tiene un valor aproximado de $450, el cual viene acompañado del pulpo, su consome, cebolla, naranjas, elote, papas y especias. Lo sirven en una sartén caliente con una base de madera para no dañar la mesa.

Este plato es muy versátil, eso quiere decir que puede llevar muchos acompañamientos diferente al igual que se emplea como base para elaborar muchos platillos más derivados de este. Además de ser delicioso es bajo en calorías y contiene proteínas de buena calidad. También aporta una gran cantidad de minerales como el yodo, fósforo, calcio, magnesio, entre otros, por lo que no tienes que preocuparte por subir de peso.

Los lugares donde podrás disfrutar de este platillo es en los restaurantes "Los Mariscos de Chichí" que están dispersados por todo Mérida y progreso en especial.

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