Kord Bourbon Barrel Aged z Browaru Jan Olbracht
Styl: Quadrupel / Quadrupel Bourbon Barrel Aged
Ekstrakt: 26 % wag.
Alkohol: 12 % obj.
Goryczka: ? IBU
Rozlew 28.02.2022.
Piana nikła, szybko znika.
W zapachu wanilia, drewno, trochę owoców, bardzo delikatny.
Kolor: ciemny brąz.
W smaku owocowe, słodkie, karmel, melasa, ogrom wanilii i drewna, gęste, goryczki brak, alkoholu nie czuć.
Wysycenie: niskie.
Po 2 latach od rozlania, jest doskonale, genialne piwo. Pierwszy łyk zaskoczył, spodziewałem się płynnej słodyczy, a tu owoce, potem zrobiło się słodziutko, waniliowo. Zniknęło uczucie ściągania języka, alkohol przestał być wyczuwalny, Warto leżakować.
Cena: 19,99 zł.
Kord Bourbon Barrel Aged
Brewery: Jan Olbracht
Style: Quadrupel / Bourbon Barrel Aged Quadrupel
Extract: 26% weight
Alcohol: 12% vol
Bitterness: ? IBU
Bottling Date: 28.02.2022
Foam: Minimal, quickly disappears.
Aroma: Vanilla, wood, subtle fruitiness—delicate and inviting.
Color: Dark brown.
Taste: Fruity sweetness with notes of caramel, molasses, an abundance of vanilla, and woody accents. Dense, with no noticeable bitterness or alcohol heat.
Carbonation: Low.
Overall: After 2 years of aging, this beer has reached an outstanding balance. The initial sip surprises with fruitiness, evolving into a rich, sweet, vanilla-forward experience. The previously noticeable alcohol and astringency have mellowed completely, leaving a smooth, indulgent beer that shines as a perfect example of barrel aging. A brilliant choice for cellaring—it only gets better with time.
Price: 19.99 PLN.